第34章 冰窖冷藏魚肉(第2/3 頁)

一揹簍只裝五六十斤。

填埋三米，進深八米，大概五十個立方的土，挖土傾倒加大概夯一下，一天填埋了一米半厚。

第三天繼續背土填埋，天黑時三米填埋完了。

進深只剩五米，五米至十米處是斜坡，有效利用的進深只有五米。

堆出來一些土臺階，爬上爬下方便點。

冰窖用不到五米進深，但旁邊就是裂縫夾縫，地方不大一點，萬一誰掉下去了咋辦？

人掉夾縫裡撈都撈不上來。

填埋的土高度比洞口低三米，類似山洞式地窖，只是進深裡面依然很空曠。

填埋的土洞口這邊高一點，進深那邊低一點，上面鋪一層足球大的石頭，方便冰融化後的水流進裂縫裡。

第四天砸冰，在上游砸冰。

捕魚隊八個人捕魚，在原來位置附近新砸出來一個冰窟窿，分成兩組兩個冰窟窿捕魚。

羅雲把第一個抄網的抄網圈和支撐杆，改成了竹製，能承受更大力。

冰層只有十二厘米厚，隔幾米砸一個地方，砸裂開。

這樣很容易砸裂，冰層也有壓力，還有些融化後河水上漲衝壓出來的裂縫，舉著大石頭一二十下就砸裂一大塊。

再間隔一米砸，把裂開的大片冰塊砸成一米左右大小的小塊。

小塊冰塊拖到岸邊，架在中間有坑的地面，石頭舉起來再砸成更小塊。

砸出一部分更小塊後，大家一起揹回山洞隔壁。

離山洞有點遠，不太安全，不能單獨行動。

二十二人砸了背了三趟冰塊，大概四個立方米。

足夠鋪出來一個兩米多長寬的三層，三十六厘米厚的冰窖底，還有一半多冰塊剩餘。

用裂開地方比較規整的冰塊，在冰層四周堆砌半米高，兩層冰二十四厘米厚的冰牆，增加魚肉存放空間。

捕魚隊整個白天除了吃飯，都忍著寒冷在冰上捕魚。

捕魚效率低了一些，上游在砸冰，把魚嚇到了，最近捕魚效率也下降一些。

每組每小時能捕到六十斤的樣子，兩組一百二十斤，一天捕到八百五十斤魚。

把魚揹回山洞，已經很累的大家，強撐著劃開魚肚，取出內臟和鰓，魚肉剩下不到六百斤左右，含魚骨魚頭。

處理好的魚肉，趁新鮮著一筐筐背到隔壁山洞，倒進冰窖裡，倒一層魚撒一層碎冰。

次日輕鬆多了，冰窖做好，人手空出來了。

幾個成年人留在部落處理魚，其他成年人去捕魚。

留三個人搭建茅房，隔壁山洞口以後不能上大號了，得在活動的廣場邊上搭建茅房。

找些兩米二長的木棍，一根挨一根釘進土裡，釘成木牆。

釘二三十厘米深，圍出三個一平方米大的茅房。

木牆底下壓些石頭加固，上方綁些草繩加固。

粗竹子打通竹節，一劈兩半，合適的長度處折斷。

劈口向上架在茅房頂上，排列好，另一排劈口向下，相互咬合起來，當瓦片。

薄寬竹篾編三個茅房門，繩子綁上去開關門。

茅房裡面墊兩小排石頭，蹲在石頭上上大小號，或站在門口上小號。

每天用骨掀清理一遍，扔進廣場下面的土坑裡，蓋一層土遮味，也漚肥，以後用來肥田。

三個簡易的旱廁茅房做好，以後都去茅房裡方便，不要隨地大小便。

今天捕魚隊人手多，捕到一千一百多斤魚，沒有砸冰的動靜干擾，收穫大大增加。

回來處理好內臟，還剩七百斤出頭。

倒進冰層裡，鋪一層魚撒一層碎冰。

一千三百斤的魚肉任務完