第341章 周管事(第2/2 頁)

管事姓周，是個四十多歲的中年男人，家中兩兒一女，都在莊子裡做活兒。

後院是主家的住處，雖然一直都沒有人過來住，但周管事一直有讓媳婦閨女定期打掃，譚峰他們來了之後，直接就能入住。

安排好住處，譚峰便將周管事喊了過來，瞭解一下莊子裡的情況。

笑笑也沒閒著，讓人拿了莊子裡這些年的賬目過來檢視，時間緊迫，他們最多也就在這裡停留兩日，便要去府城與王大人匯合了。

明日還要各家佃戶中走走，多問問看看，瞭解瞭解，絕不能讓欺上瞞下的事情再發生。

好在，這一切都沒有發生，周管事在莊子裡的聲譽極好，每年收莊稼的時候，還會讓莊子裡的護院們，給佃戶搭把手。

這莊子跟之前的大小差不多，甚至還多幾十畝土地，裡面不僅種了莊稼和果樹，池塘裡還養了魚，甚至還在池塘邊搭了棚子，養了雞鴨，還鼓勵佃戶們養了豬。

這些牲畜都是周管事從賬房裡支錢買的種，分給佃戶們養的，當然了，每年賣了雞鴨魚的銀錢，莊子裡抽三成，他拿一成，剩下的六成，則是佃戶們自己的。

而雞鴨蛋這些，也是一樣的，每下三顆蛋，佃戶可以自家留一顆，剩下的兩顆上交。

至於留的那顆，佃戶不管是拿去賣，還是自家吃，他都不會管。

至於佃戶們家裡養的豬，豬仔是莊子裡免費提供的，一家兩頭，養大了之後，莊子再以市價回收。

莊子裡還有自己的養豬場，裡面同樣養了兩頭豬，都是周管事一家人伺候的。

這裡的佃戶們不僅可以獲得豬肉的收益，還能增加收入來源，而莊子裡則透過收購這些豬肉來滿足內部需求和對外銷售。

此外，莊子裡的產出平時也會供應給譚家的酒樓售賣，確保了產品的銷路。

這種合作模式使得莊子裡的農產品能夠順利進入市場，同時也為譚家的酒樓提供了新鮮可靠的食材，雙方互利共贏，實現了資源的合理配置和利用。

笑笑在得知這些後，對周管事越發的佩服了。

“看來，你這次不但沒有看錯人，還選了一個有本事的管事。”

笑笑揶揄的看著大鬆了一口氣的譚峰。