第三十一章 辣椒煎豆腐(第2/2 頁)

馬車。”

謝中華想了一下道：“那這樣你幫我把石磨送到《望江樓》去，就說是謝老三定的。”

“這行我一會就給你送過去。”

“那行掌櫃的我就先走了。”

走出石匠店裡，謝中天問道：“老三我們現在去哪裡？”

謝中華想了一下道：“去布莊吧！買點紗布包豆腐，昨天的棉布太密了，水半天出不來。”

幾人還是來到上次的布莊，“掌櫃的你這有厚實點的紗布嗎？”

掌櫃的一看是老熟人立馬道：“有有，你看這邊都是你要多少？”

“掌櫃的這個怎麼賣？”

“這紗布是四尺寬的便宜二十文一尺，你要多少。“

謝中華在心裡算了下，三尺大概一米。

“老闆你給我來四十尺，每四尺裁成一小塊，另外把白色的棉布還給我來兩匹”

心道昨天浪費了幾塊白棉布肯定不能做裡衣了，乾脆再買兩匹回去。

“好咧這就給你裁。”

掌櫃的也是個手腳麻利的，不一會就剪裁好了。

“小哥你看都按你的要求裁好了，四十尺按你的要求裁剪成了十塊，還有這是兩匹白棉布一共是一兩四百文。”

謝中華從身上掏出二兩銀子遞給了掌櫃的。

“小哥這是找你的六百文，這是你要的布料已經包好了請拿好，”

謝中天直接拿過面料，也不用謝中華拿。

謝中華看看天色不早了道：“走我們先回《望江樓》吃了飯，下午再出來逛逛。”

等到《望江樓》的時候已經到了吃飯的時間了，有不少客人都往裡走。

謝中華讓謝中天倆人在大堂休息，自己去後院廚房找劉大廚去了。

一進廚房就喊道“劉大廚。”

劉大廚正在看選單子裡面放下走了過來，

“老三你來了。”

“嗯！我現在說幾個菜名，你學會了一會掛出去。”

“好好”

轉頭對夥計喊道：“趕緊的拿菜牌子和筆過來。”

夥計把筆和菜牌子放到謝中華面前，謝中華想到自己寫毛筆字那叫一個鬼糊的一樣。

咳了咳說道：“那個劉大廚還是你來寫吧！我說。”

“好你說我寫。”

“紅燒豆腐，白菜豆腐、魚頭豆腐、辣椒煎豆腐。嗯我就隨便先教你這四個菜式吧！很多菜都可以用豆腐做的，回頭你自己研究下。”

“好好好，那這價格怎麼定？”

謝中華道：“我先教你一個辣椒煎豆腐吧！一會你和夏掌櫃的商量著定。”

“好好”這個好字大概是劉大廚今天說的最多的一個字。

謝中華先把豆腐撈出來，直接切成大長塊，油熱下切好的豆腐煎道兩面金黃盛出備用。