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86.第86章 並不需要好嗎?(第2/3 頁)

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我老閨女就是有福氣!是咱們王家的福星!從你上次去採黃松菇,娘就知道,哎呦!菩薩保佑啊,我們家珠兒這是有菩薩保佑啊!」

王永珠無語,好吧,菩薩沒有,系統倒是有一個!

有了這次小豐收,加上張婆子也覺得自己閨女最近又費神又費力,都瘦成啥樣了,得補,得大補!

王永珠等這個機會等很久了,想著這有野雞,有山珍,自己親自下廚,就算味道比不上江氏,可看在野雞的份上,想來大家應該都會給予好評的吧?

因此纏著張婆子好半天,才纏得張婆子勉強同意,讓王永珠當一次主廚。

就這,還配備了一屋子的助手。

金罐負責燒火,金花負摘菜洗菜,林氏去剁雞塊,江氏饃饃放在炒菜鍋後面的蒸鍋裡,上籠蒸,蒸籠下是苞谷碴子粥,這樣等饃饃蒸好,粥也熬好了。

還將所有的配菜都切好,鍋也給洗刷乾淨了。

然後王永珠只需要拿個鍋鏟,抄兩下就好,還有張婆子和江氏兩大護法在旁邊悉心指導。

這樣高規格,媲美飯店大廚的待遇,讓王永珠有幾分心虛還有幾分興奮的上陣了。

還好如今莊戶人家也沒啥調料,先將切好的野雞塊,放薑絲煸炒出油後,放水大火燒開後,燜煮得雞肉差不多快懶了,下入切好的山藥塊,轉大火燒開後,又盛入一個瓦罐中,放在灶膛裡繼續燜著。

又炒了一個山藥清炒木耳,反正柴火灶麼,火大,王永珠又捨得放油,絲毫沒發現一旁張婆子心疼得臉都抽抽了,這要是兒媳婦,早就一鍋鏟拍過去,破口大罵敗家子了。

可這是自己的親閨女,跪著也要寵完。

看到後面,張婆子實在心痛的無法呼吸,覺得再看下去,能少活十年。

交代了江氏兩句,出去眼不見心不煩了。

王永珠一無所察,所有的心思都在和鍋和鍋鏟做鬥爭。

好不容易顫顫巍巍炒出來一個菜,山藥有點糊邊,不過聞起來還不錯。

王永珠信心大增,魔爪再次伸向了油壺。

江氏實在忍不住了,小姑子這麼下去一頓飯,能倒掉家裡一個月的油,今天一頓吃了,以後一個月咋辦?天天水煮不成?

十分殷勤的搶過油壺,用浸滿了油的棉花,在鍋底擦擦,然後示意王永珠可以倒菜進去炒了。

王永珠看看鍋底,再看看江氏。

我去,這點油,能炒菜?

本章完

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