第32章 賣雞樅(第2/4 頁)

咽口水。

茶米陸續一頓操作，一菜一湯就齊了。

讓掌櫃的移步品嚐新菜，算是李順叔有四個人，柴米怕不夠吃，讓小二除了米飯再多拿幾個饅頭，這才往桌子走去。

看著大家就坐，柴米也沒多做解釋，只讓掌櫃的先吃，吃完再說。

張掌櫃也依著柴米，美食當前，吃完再談其他的也行。

一頓風捲殘雲，饅頭和菜都被吃個精光，柴米也想你白米飯的味道了，家裡也只吃過一次，就著雞樅香氣，柴米吃了兩大碗。

張掌櫃吃完還嫌柴米菌子炒得太少了，四個人都沒吃夠，聽著他有些小抱怨的話，柴米只微微笑，要是吃夠了就壞事了，飢餓營銷她還是懂那麼一點點的。

看大家都歇得差不多了，柴米也不拖著，直接開口道：“掌櫃的，這次給您送來的菌你也吃過了，這叫雞樅，味道那是沒得說的，而且這菌據我娘所說，只用油熬幹，加以調味，那油放得時間長不說，放陽春麵裡都香得很。”

“今天做的這兩道菜，後廚已經看見了，他們可以自己做，我就不特意再教一遍了，這瓜叫佛手瓜，是我從菜販子那買下自己種出來的，可煮可炒，味道清甜，我只用了一個，剩下的就送給掌櫃的，你們留著吃。”

張掌櫃也吃了佛手瓜，感覺它有它的味道，自己吃過很多菜，但是也沒吃過這樣的瓜，原來是柴米自己種的，摸了摸下巴，想著如果賣得好，可以和柴米買一些。

柴米看張掌櫃沒接話，繼續說道：“掌櫃的，因為您照顧咱們小圓村，香菌木耳讓村裡人都賺了溫飽錢，大家都很感激您，這次看到能吃的菌子，我和大伯就直接拉你家來了，您要是不方便也沒事，我們也能賣出去，今天早上就當是請你品嚐一下新的菌子種類了，還借了你家的火。”

柴老大和李順一聽情況有些不對，臉色都有些不好了，但柴老大習慣了柴米說話，就沒插嘴，而李順看柴老大沒開口，也只好自己內心焦急。

張掌櫃的聽柴米一說，就知道是誤會了，連忙開口：“柴米你這說的什麼話，我什麼人你們還不知道嗎？這雞樅菌是吧，要了，我都要了，你們有多少送多少過來，好吃的東西肯定得收下。”

柴米看他有些急了，連忙開口解釋：“掌櫃的，不是這個意思，咱們莊戶人家，也不是幹黑心事兒的，我的意思是你可以考慮考慮，我還沒將這菌子和價格和你說清楚呢，先別急。”

看著張掌櫃的鎮定下來，柴米才接著說：“掌櫃的，我也不坑你，這雞樅和香菌木耳不一樣，曬乾的味道不足新鮮菌的十分之一，也就是說，不管您是做菜還是熬菌油，都得新鮮的時候就做。”

張掌櫃一邊聽一邊思索，這雞樅味道是好，但難儲存，在沛豐鎮可沒城裡消費大，錢也就賺得少了，好像有些不划算啊。。。

柴米繼續說：“但掌櫃的也不用擔心，這雞樅菌並沒有那麼多，不會像香菌木耳一樣多成那樣，雞樅尋找也不易，角落裡的那些，是十個人找了一天才有這麼多，所以不會出現量大要不了的情況。”

柴米特意將四個大人六個小孩說成十個人，不增加點難度還怎麼提價格。

看張掌櫃面色稍緩就知道起效了，那就再多加一層保險：“而且掌櫃的，這菌子也是有開傘的和骨朵的，開傘的確實是存不了多少時間，但只要菌蓋不黃一天還是可以的，骨朵的只要保持陰涼，可以留四五天，味道上來說，開傘的香氣更濃郁些，但骨朵更吃起來更脆更甜。”

“就看掌櫃的怎麼處理了，今天咱們吃的都是開傘了有些傘蓋變黃放不了的，也就只洗了一斤左右的雞樅菌。”

張掌櫃內心的算盤已經打得啪啪響，一斤就能做兩個菜，骨朵可以送到府城，剩下的看情況，自己樓內消化或