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&ldo;你們來擺筷子,差不多可以開飯了!&rdo;張永梅喊他們過去。畢竟是邱池的媽媽,她的聲音聽上去和邱池非常像。

以前邱池叫他吃飯,會故意敲敲鍋,一臉壞笑的喊:&ldo;喂,來吃!&rdo;

逸興在餐廳聞到似有似無的百合香。

餐邊櫃上擺著一束香水百合,百合旁邊,赫然是一張邱池的照片。照片中的邱池明眸善睞,神采飛揚。逸興覺得胸口受到重重一擊,這是邱池辭世後他第一次見到她的照片。他家裡一張邱池的照片都沒擺。為了避免睹物思人,他平常連書房都不願意踏進。成缺也見到照片和百合,和逸興並排站在餐邊櫃前,她伸出手來,握緊爸爸的手,微微仰起臉看著爸爸。逸興面容愁苦。在這裡遇到太多意想不到的事情,他深深吸一口氣,知道自己今天在劫難逃。

&ldo;今天和往年春節的過法不一樣。我們今天,專門用來思念邱池。&rdo;張永梅一邊擺桌子一邊說,&ldo;沒提前跟你說,但是我們覺得你會願意參加。&rdo;

&ldo;躲是躲不過去的。&rdo;邱老先生放了一張許巍的cd在音響裡,拉開椅子坐下,&ldo;來吧,入座。&rdo;

許巍年紀越大,音樂作品蘊含的情懷越寬廣:

&ldo;世如滄海早已閱過千帆,

彼岸的你化作暗夜星辰;

誰會在此默默續寫詩篇,

把閃光的生命獻給藍天?&rdo;

歌頌生死,不帶一絲感傷。

逸興和成缺對看了一眼,看來他們早已安排好今天的節目,只好聽從他們的意思坐下。

躲不過去,他也沒有力氣抵抗下去。只是沒料到,自己的岳父岳母會選擇過年的時候來面對創傷。周遭的每個人都比他果斷勇敢。

張永梅端上一盤西芹百合,又給每人盛了一碗百合蓮子湯:&ldo;小池喜歡百合,所以今天有這兩道菜。&rdo;然後轉身放了一碗湯在邱池的照片旁邊。

&ldo;吃花,不像吃根莖葉那麼尋常。菜花和西蘭花,可能很多人看它們長的疙裡疙瘩的,無法和&l;花&r;的傳統形象聯絡起來。而黃花菜這個東西,&l;人比黃花瘦&r;,&l;昨日黃花&r;,讓我對這可憐巴巴的花失去興趣,聽到名字就覺得苦不堪言,況且一股怪味,才不想吃。

玫瑰,桂花做糖漬後給甜品增香。這兩種花氣質大不相同。玫瑰濃烈,玫瑰醬的色彩就是食物賣相的一部分。桂花外形含蓄,混在食物中全憑暗香覓蹤影。

我心中最特殊的入食材的花當屬百合。

百合做食材沒有其他花的高不可攀的氣質。

若說西北人在飲食上有那麼點兒浪漫情懷的話,都傾注在用百合烹製的菜餚裡了。

新鮮百合的鱗莖其貌不揚,看上去像頭大蒜,剝成片經常用來炒西芹。西芹自身的味道比普通水芹菜清淡很多,剛好配溫文爾雅的百合。幹百合搭配蓮子煮湯,兩味主料都有綿密的澱粉口感,讓人覺得踏實。兩位主料都有一絲苦澀的回味。夏日冰鎮百合蓮子湯,湯裡丟幾粒冰糖,清涼滋潤。

百合天生有個好名字,暗喻&l;百年好合&r;。就憑這個名字也該用百合來象徵愛情,怎麼能被渾身是刺的玫瑰搶佔了風頭呢?愛情應該像玫瑰那樣嗎?驚艷之後稍微不小心就被扎的生疼。那樣的關係雖說驚心跌宕,但承擔的折磨也多。

理想的愛情應該是像蓮子百合湯這樣:處於關係中的兩個人享受沒有侵略性的安心和快樂,即使關係中有矛盾、有衝突、有不順心的地方,幾粒冰糖即可化解。&rdo;‐‐邱池

張永梅接下來又給逸興剝了一隻

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