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曾上供過一瓶猴兒酒，只是分量少，皇帝都沒捨得分賞皇親重臣，由此可見猴兒酒的難得了。

&ldo;猴兒酒實屬僥倖所得，在場那麼多貴客，每人能夠分到的分量，也就小小一杯，現在上酒，未免太浪費這好物，等酒飯正酣的時候，我自然就把猴兒酒，呈上來了。&rdo;

單峻海賣了一個關子，現在要是就把猴兒酒呈上來，恐怕整場宴會，都沒人關注之後上的飯菜了，自然得等他們嘗到了飯菜的美味，再送上那一份美酒了。

&ldo;哈哈哈，好，我就等你的猴兒酒。&rdo;

榮信表現的對單家十分親近，那些想要巴結榮信卻不能的鄉紳看的極其眼熱，都不明白單家到底走了什麼樣的狗屎運，才得來他的這般優待。

&ldo;這些小菜，我以前還從未嘗過，入口爽脆，帶著酸甜冰涼的滋味，在天熱時來上一口，既能消暑，又能開胃，不錯不錯。&rdo;

因為榮信的發話，即便那些人的醉翁之意不在酒，此時也得表現出來安靜欣賞美食佳餚的模樣，只是等真正上了筷子，就知道這些看似平淡無奇的菜色的美味了。

經過醃製，帶著微紅的泡菜，因為提前一天放到水井裡的緣故，帶著微微冰涼的口感，現在醃菜之類的東西，可不會上貴人的飯桌，因此對於從未來過單家吃飯的客人而言，這真是一道新奇的美食了。

而那些曾經嘗過這道菜的味道的鄉紳，此時口腔裡也忍不住分泌起了津液，彷彿回想到了它那酸爽脆甜的口感，紛紛動起了筷子。

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