第17章 休閒零食，豬肉脯(第2/3 頁)

烘烤一會，待鍋熱後，上蒸架，加了壓好的肉脯烘烤。

五分鐘後，她掀開蓋子，用筷子剁了下肉脯，在上面刷一層薄薄的蜂蜜水，繼續再烤，五分鐘後，翻面再刷蜂蜜水再烤。

一塊豬肉脯前後烤了差不多二十分鐘，陸霜試著切下一小塊嚐了下口感，滿意地點點頭：“成了，味道還可以，你自己嘗一個？”

孫嬸切下指甲般大小的肉脯嚐了小塊，鮮香中帶著淡淡蜂蜜的甜味，很有嚼勁，越嚼越香。

她不禁眼睛一亮，繼又皺起了眉頭：“這個孩子能吃嗎？”

“當然能吃，每次切成手指般大小，讓他們拿著磨牙，像磨牙餅乾一樣，吃得太快不好。”

孫嬸聞言心下嘀咕，磨牙還需要肉脯，城裡人還真會吃。

不對，她原來也是農村人，現在的農村人這麼會吃的嗎？

孩子早晚蒸雞蛋，午餐晚餐再吃肉，連平時的小零食，都是純肉烘的肉脯。

餘下的大概可以再烤兩盤，陸霜讓孫嬸烤的同時，又在五花肉上切下大部分的瘦肉，放另一個鍋中加料煮，教她做肉鬆。

肉鬆也是給孩子準備的，在吃白粥的時候可以配一點肉鬆與青菜，給孩子增加營養的。

孫嬸聽陸霜說得頭頭是道，不禁有些驚訝地多看了她幾眼。

蔣姐的眼光就是好，一眼挑中了這個能幹，對侄子女還大方的。

，！

當初不少人給江正柏說物件，蔣愛蘭一直不同意。

直到見到陸霜，蔣愛蘭便一眼看中了，沒幾天便請媒人上門，不到一個月功夫，便扯證了。

孫嬸倒不介意江正柏娶妻，只是擔心娶了妻後不用保姆了。

現在，陸霜指點她讓她來幹，她一點也不難受，還高興得很。

兩人烤了三個托盤的肉脯，切成一截截的，裝了一個罐子，又盛了一玻璃罐子的肉鬆。

這些足夠吃上一個星期就好了，沒有新增劑的食品，就算放冰箱中超過一個星期，感覺都不太好了。

把這些弄好，便聽到屋內傳來兩個小豆丁的聲音，龍鳳胎午睡睡醒了。

陸霜切了兩小塊手指般大小的肉脯，端了一杯溫水笑眯眯地進了兒童房。

小祺依然在呼呼大睡，小雨卻擁著被子坐了起來，一邊用手揉著朦朧的眼睛一邊叫喚著。

陸霜端著溫水遞到小雨面前，喂她喝了兩小口溫水，揚了揚手中的肉脯：“小雨，看看這是什麼？”

小雨眼睛還迷迷糊糊的，鼻子便聞到一股很香的味道，不禁眼睛一亮：“好吃的？”

“對呀，好吃的，要不嘗一個？”

“要，要——”

小雨高興地接過肉脯，一邊回頭對親哥大叫：“哥，嬸子做了好吃的啦！”

聽說有好吃的，睡得正香的小祺頓時驚醒過來，一邊打著哈欠一邊問：“什麼好吃的？”

“香噴噴的蜜汁豬肉脯！”

陸霜笑眯眯地端了溫水過去，給小祺也漱了口，才把手中 豬肉脯遞給他。

兩個小豆丁接過豬肉脯，嘗一口便愛上了，肉脯帶著清淡的甜美，又鮮又香，就是嚼起來有點辛苦。

肉脯真香，吃了還想吃，小雨纏著陸霜的腿纏著再要一塊呢，李嬸家兩個孩子興奮地衝過來了。

看到四雙眼巴巴的小屁孩子，陸霜大方地一揮手：“待會給你們講個故事，然後學唱歌，學會了，每人獎勵一塊肉乾。”

四個小孩子頓時興奮地歡呼起來。

又好吃又好玩，還有什麼比這更美好的事情？

半個小時後，一首兒歌先後學會，四個小孩每人各抓著一根肉乾，興奮地衝出了院門。

陸霜也