第58章 火鍋大受歡迎(第2/2 頁)
火鍋這道新菜連帶著悅來樓火了起來,滿城人員都在津津樂道。悅來樓一時聲名躁起,熙熙攘攘。
而與悅來樓不相上下的醉仙樓一時冷落下來,還有些客人到醉仙樓點起了火鍋,得知沒有這道菜不禁失望不已,甩袖離去,惹的小二及掌櫃氣憤不已。
掌櫃見悅來樓勢頭如此猛,在這樣下去,自家酒樓遲早會被徹底壓制下去,忙派人去打探詳情,早日做出對策。
季彥之對此並不知曉,正聽著掌櫃的回話,滿意的點點頭,他也深諳商道,得知明日的五十份火鍋也已定完,並未無限售用,只讓人再加五十份,以後也不再追加。
因此,悅來樓每日限量一百份,售完即止的訊息人盡皆知。冬季寒冷、宜食火鍋,每到飯點,悅來樓便座無虛席,滿座酒樓都是火鍋的味道。
後來的客人得知火鍋賣完時,也未離去,點起其他菜來,心中暗暗決定明日來的更早一些。
可以說這個月悅來樓的營收比平時多了一半,火鍋受歡迎的情況下,也帶動了酒樓其他菜餚。
除去這些好處,火鍋底料也給宋家帶來了一些麻煩。
這是後話,暫且不提。
宋家飯後閒聊的幾人,在宋大勇見過悅來樓掌櫃後,便各自忙碌起來。
得知悅來樓以後每日供應火鍋一百份,宋時落備感壓力,手中目前都沒一百份,便趕緊回院忙碌起來。
直到傍晚時分,看著眼前的密密麻麻的火鍋模具,等待著火鍋底料的凝固,幾人方才休息起來。
春桃及於嬸子得知明日便有幫手後,皆鬆了口氣。如此多的活計,他們三人實在忙不過來。
“時昌?你怎麼回來了?你阿爺呢?”
在廚房洗刷的孫氏,聽到丈夫的聲音,忙跑了出來。看到時昌一個人拉著牛車走進院內,不禁著急的問了起來。
“時昌你怎的回來了,怎麼就你一人?你二叔又不讓你幫忙了嗎?”
宋時昌看著爹孃一疊聲的問個不停,根本沒有回答的機會,便嘴角含笑的等著他們說完。
“你這孩子,我們都急死了,你咋還笑呢。”
“爹、娘,你們先別擔心。阿爺留在了縣城幫忙,二叔讓我回來帶阿奶和爹孃一起進城幫忙呢。”
“讓我們都去?”孫氏以為自己聽錯了呢。
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