第4部分(第2/5 頁)

個會做生意的，難怪這福來酒樓在這一帶名聲遠播，看來跟做生意的人也是大有關係的。

如此，想來，她還真是來對地方了。

若是一開始這位劉掌櫃因為她的外在而小看她的話，那麼她肯定會直接走人了，而不是跟他繼續談生意了。

這個時候，廚房已經到了，廚房裡的廚師卻正對著一籮筐的食材犯難了，他們一見劉掌櫃進來了，領頭的大廚忙上來道：“掌櫃的，這可怎麼辦？這道菜我們從來都沒做過啊？”蕭七七看了看籮筐之物，原來是蓮藕。

這蓮藕在古時得精心種植不說，上盤做成菜，若是不懂之人的話，還真的不知道該怎麼下手，如何做出一道菜。

“既然沒做過，那就上別的菜式，這道菜就不用做了。”劉掌櫃吩咐著。

“不行啊，掌櫃的，少當家剛剛派人拿到廚房來，說是招待的那位貴客楚公子帶來的，要求我們定要做好這道菜，要不然，我們全部都得回家了。”其實這要做成菜並不難，問題在於，他們沒有這個自信，能將此物做成楚公子喜歡的，這才是最大的難題。

這劉掌櫃聽得大廚如此說，倒也有些急了。

少當家吩咐的時候，若是辦不好的話，他這個做掌櫃的也得吃癟啊。

“這可怎麼辦？”劉掌櫃急得來回踱步。

“掌櫃的，如果你信得過我的話，這道菜，我會做。不過我從不給人免費做菜的，若是做出的菜式劉掌櫃看著滿意的話，請一定要支付我銀子。”蕭七七這趟出來就是為了賺銀子的，如今見他們犯難，這正是她施展身手的好機會，也是賺銀子的好良機，因而她直接向劉掌櫃自薦道。

劉掌櫃呢，雖說並不輕看蕭七七，可這道菜式連他這裡的大廚都沒有自信能夠做好，她真的能夠做好嗎？

“這位夫人，你以前做過這道菜？”

“自然是做過的，沒有做過的話，哪裡敢向掌櫃的自薦。不過，在做這道蓮藕菜式之前，我想問問掌櫃的，你想要做成什麼樣的菜式？紅燒的，煎炸的還是涼拌的，或者是做成湯羹的？”蕭七七這話一出口，那劉掌櫃就眼睛一亮，覺得有戲了。

“夫人既然會做那麼多菜式的話，那乾脆就每個花樣都做一道吧。”

“行。”蕭七七很乾脆，應了之後立即就忙碌了起來。

那劉掌櫃這會兒倒是納悶了，這位夫人連價錢都沒有談，就敢直接下廚做菜了，她難道不擔心他到時候給的價錢很低嗎？

可他卻不知道，蕭七七看重的是福來酒樓的聲譽，她不信她做完菜後，福來酒樓會賴她的銀子甚至壓她的價錢。

所謂一分錢一分貨，等她做出來了，他們品嚐過了，指不定價錢還會往上升呢。

抱著這樣的想法，蕭七七做起菜來更加有勁了。

她還特意地耍了一下她的刀工，那劉掌櫃跟廚房裡的人看著她菜刀噔噔瞪，切片如飛的樣子，頓時就肯定了這位夫人的本事。

要知道，這當廚師的，刀工可是首要的基本功啊，而看這位夫人的切刀手法，可比福來酒樓的大廚都厲害多了，這會兒就連大廚本人都看得目瞪口呆了，別說其他人了。

這簡直就是神廚的水準啊，大廚當年也曾去京城參加過金刀神廚的比賽，見識過那個得到神廚稱號之人的刀工，那個人，當時切菜的樣子就跟這位夫人很像，切得薄厚一樣，大小勻稱，刀口齊整無比，簡直就跟一個模子裡出來的一樣。

更絕的是，這位夫人的雕工更是一流，蘿蔔竟然雕成盛開的花朵，普通的盤子，在她的精心點綴下，立即變得高了好幾個檔次。

一時間，廚房裡的每個人都變得跟塑像一樣，只顧目不轉睛地盯著蕭七七的手看，連少當家什麼時候站在廚房門口都不知道。