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兩人拎著東西往劉家走去。

一到大姑家, 葉木青就看見葉榮檀正撅著小嘴站在門口。

&ldo;怎麼了這是?&rdo;葉木青問道。

葉榮檀鼻孔朝天哼了一聲:&ldo;三姐壞壞, 出去玩不帶我。&rdo;

葉木青笑著安慰道:&ldo;不是我不等你,是你吃完飯就睡著了, 而且我們出去可不是閒逛,是去給你買肉了。不信,你看。&rdo;葉木青舉舉手中的豬肉。

葉榮檀一看到肉就忘了別的,兩眼放光地叫道:&ldo;又有肉肉了。&rdo;

葉木青又說道:&ldo;晚上三姐給你做好吃的,行啦,你就在門口玩吧,記得別跑遠。&rdo;

葉榮檀對這兒不熟,也不知道去哪兒玩,就一直跟在葉木青身後當個小尾巴,葉木青去哪兒,他跟哪兒。

葉木青拎著東西進了灶房,跟大姑打了個招呼,葉大姑果然埋怨她又亂花錢了。

葉木青笑道:&ldo;也沒花多少,我就想買點肉做點吃食練練手,等你們吃完我再和你們說我的打算。&rdo;

葉大姑知道這個侄女主意多,又是賣帽子又是賣包子的,每回生意都不錯,這會聽她這麼說,也沒有細問。

葉木青又問她粉條和菠蘿在哪兒,葉大姑指指廚房旁邊的一間屋子說道:&ldo;東西都在這屋裡,你要什麼自個進去拿就是,要是蘿蔔不夠,讓你姐去院子裡的地窖裡挖一些。&rdo;

葉木青應了一聲,便開始忙碌起來了。

劉海棠和葉大姑本想也留在廚房幫忙,不料,家裡來了兩人街坊來嘮嗑,兩人只得去陪客人。葉木青一個人在廚房裡自得其樂的忙活著,她先用面頭活面發麵,在等面發的功夫,再洗菜切菜調餡,順便把從家裡帶來的蠶豆也放到盆裡泡上。

冬天青菜少,葉木青只做了兩種餡,一種香菇白菜,一種是豬肉粉條蘿蔔。

餡料調好後,又等一會兒,面才差不多發好,她再開始揉麵,擀麵皮,水煎包跟包餃子差不多,只不過是皮比餃子皮大點厚些而已。

葉木青把灶上的鍋換成平底鍋,灶裡燒上木柴,正好讓葉榮檀幫忙看著,等鍋熱放油,再把包子放上去煎。等包子稍稍定型後再沿著鍋邊倒上稀稀的面水繼續煎,包子快熟時,面水也幹了,然後再滴些菜油,同時把灶膛裡的柴抽掉一部分改成小火,等包子底部煎得焦黃了就熟了,為了口感,葉木青又小心翼翼地把包子翻過來煎,這樣就會兩面焦黃,吃起來倍兒香。

包子還沒出鍋,馥郁的香味已經逸出了廚房,飄得滿院子都是。把早侯在灶邊的葉榮檀饞得不行,要是以前,他早下手去抓了。現在,他只能眼巴巴地看著葉木青,急急地問道:&ldo;三姐,還沒好嗎?我嘗一個吧。&rdo;

葉木青好笑地看著葉榮檀,她要是再拒絕,恐怕他的口水都得流到鍋裡去了。她只好說道:&ldo;快熟了,我給你夾一個你嘗嘗。&rdo;

說著,葉木香用鍋鏟剷出一個放到灶臺的碗裡,葉榮檀迫不及待地端過碗,用手抓起來就往嘴裡塞。

&ldo;小心燙嘴‐‐&rdo;然而,葉木青已經提醒晚了。

葉榮檀被燙得直吸溜嘴,不過,就算這麼燙,他還是吃下去了,一個水煎包半吞下去,他意猶未盡地望著葉木青,可憐巴巴地問道:&ldo;三姐,我能再嘗一個嗎?&rdo;

葉木青等了一會兒再讓他再嘗一個。

這一回,葉榮檀終於嘗出真正的味道了,一邊吃一邊說道:&ldo;好吃,真好吃,我能吃下一盤子。&rdo;

葉木青笑了笑沒理會他,鍋底的包子已經煎好

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謀士當自強
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