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色，加入生薑，料酒，老抽和醋炒出焦糖色，最後加入一碗清水，蓋上鍋蓋小火燜煮一段時間。

「什麼味道？好香？」

「香氣中帶著一股香甜，好好聞。」

「這是什麼味道？絕了？」

「……」

廚房裡的眾人立刻議論紛紛了起來，大家最後尋著香味找到了角落裡的葉知落，胖乎乎的廚師長也看到了葉知落，不由得走上前問道，「你燉的是什麼？」

「糖醋排骨。」葉知落回答，同時手裡的動作不停，他要做下一個辣子雞了，因為他著急吃飯。

廚師長聞言鄒了鄒眉頭，糖醋排骨？沒聽說過，是研究出來的新菜名嗎？

看葉知落熟練的切菜動作，廚師長雖然疑惑但是卻沒有問，葉知落做前一個菜的時候他沒有注意到，所以也就沒有看，如今注意到葉知落，廚師長也就停下手裡的活但看著葉知落做菜。

一大塊雞胸肉切小塊，加入生抽，老抽，鹽等調味料再放入一勺澱粉醃製入味，然後起鍋燒油，倒入雞塊炸製表面金黃撈出，鍋中留有少許油放入辣椒，花椒，生薑蒜末爆炒出香味再倒入雞塊翻炒，炒熟之後撒上芝麻蔥花即可出鍋。

當辣子雞做好之後，糖醋排骨也好了，大火收汁，味濃鮮美，簡直完美。

葉知落把兩盤菜倒出來裝盤，一扭頭被那十幾雙瞪的圓熘熘的大眼睛嚇了一大跳，皮面抽了抽拎著手裡的勺子問，「你……你們有事嗎？」

眾人情不自禁的吞嚥了一口唾沫，尤其是廚師長，情不自禁的舔了舔嘴唇，那一雙圓鼓鼓的眼睛一直緊盯著葉知落手裡的盤子吞嚥著口水問道，「你……你這是做的什麼？」

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