第15章 這家炸串用的肉有問題!(第3/3 頁)
切菜,所以做的菜都是簡單一點的小菜,當然你精力允許,想做炒菜也可以。
說到這個,曉婧你可以切菜嗎?可能切的量有點大……”不提這一茬還沒想起來,一提到切菜聞玉蘭忽然忐忑起來。
“沒問題的,切菜我挺拿手的。”趙曉婧不由得偷笑,系統的刀功精通一直還沒機會用呢。
“那就好,你還挺厲害的,那我繼續往下說。
工人吃飯的話就是自選三個菜,湯是免費的,葷素搭配不同飯的價格也不同。
然後買菜洗菜和洗碗有專門的阿姨,你需要什麼菜前一天和負責採買的阿姨說,她們統一買。
早飯的話有固定的早點阿姨,你和主廚就做中午和晚上。上班時間就是早上9點到中午13點,中午11點半食堂開始營業。一般做一次菜就夠了,如果哪天工人們哪個菜消耗的快,中間就補個菜,最晚等到1點,看著工人不需要補菜你就下班。
然後下午上班是16點到20點,也是一樣,工人不需要補菜你就下班,最晚到20點。
大概需要你做兩個月的時間,工資的話我們是按月開的,一個月5000元,年節的話有額外紅包。
因為食堂做飯班子都是固定跟工地走,所以都是包吃包住,他們住都是在工地提供的宿舍,你這邊看你方便,想住的話可以住,不住就每個月給你補300塊錢,保證上班準時到就行。
你覺得怎麼樣?”一口氣說了自己能想到的方面,聞玉蘭感覺自己話挺多的。
“聞姨,我覺得挺好的。不過,我其實就炸串拿手,其他的菜都是家常口味……”趙曉婧覺得很不錯,正好自己也沒想好要換哪裡擺攤,只是感覺有些底氣不足。
“那就做炸串!你炸串那味道讓我一天吃三頓我都願意!”範桂英一聽,搶著開了口。
“沒事兒,你先試試看,家常菜工人們也很喜歡的,要求不高。”聞玉蘭聽見自家老媽的話,在電話那頭偷笑。
“更何況,讓我爸都誇的炸串肯定不是一般的好吃,我都想嚐嚐。”
“那工地在什麼位置,我什麼時候上班?”
“你給我報一下你電話,我一會讓那邊負責人聯絡你跟你說。”
事情敲定,趙曉婧又和聞老爺子範老太太加上了微信再三感謝,雙方都喜滋滋的。
趙曉婧發自內心的高興,雖然是兩三百人的菜,還要幫著主廚配菜切菜,聽起來挺累,但在陽城這種小縣城,月入五千多還只上八小時班,怎麼不行呢?
這已經比她原先設想的找個兩三千的工作,早晚再支個小攤好的太多。
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