第384章 阿達子漸染麵條(第2/2 頁)
是一種擺爛和發洩,但搓著搓著漸入佳境,於是又從頭練習,並一點點往上增加數量,從一次搓兩根變成三根,四根,到現在的五根。
五根長條搓勻後大概有鐵筷一般粗細,但長度足足有胳膊肘到指尖那麼長了。
估摸著五根的量已經足夠,趙曉婧將每根漂亮的細長條再一分為三,一點點下入鍋中。
鍋中的水已經沸騰,下入長條後,趙曉婧用一把瓷勺輕輕的不斷攪動,一根長條脫離鍋裡,才又放入另外一根。
所有長條下鍋,趙曉婧才開大了火力,一邊勻速攪動一邊盯緊鍋中。
三分鐘後,越來越多的長條慢慢漂浮在水面,青綠黃白四色漸染的阿達子麵條正式成型。趙曉婧停止攪動,將冰桶從操作檯上提過來,分出來一半冰塊,然後將煮熟的阿達子麵條浸入另一半冰塊中。
時間還剩二十分鐘。
趙曉婧跑到工具區域開啟冰箱,看了一眼奶凍的狀態,然後將奶凍從軟凍轉入冷藏。
順便再借用工具區的碎冰機,將剩餘一半冰塊加上椰漿、煉乳和鮮奶打成沙冰。
沙冰墊底,在中號的白色湯碗中均勻的鋪滿碗底,然後將阿達子麵條從桶中撈出,在鋪成一個圓形的沙冰下半部分擺出蜿蜒的流水造型。
三十根筷子粗細的阿達子麵條最後用了二十一根,佔了整個圓形的七分之三,青綠黃白的顏色,在趙曉婧的修剪調整下襬出的流水造型也格外典雅。
趙曉婧滿意的看了看,又將青提,黃瓜,獼猴桃切成了不規則的三角形片狀,然後一層疊一層碼在蜿蜒的細長條之中,擺出層層疊疊的青山造型。
就在此時,三個攝影師中的一個將攝影機從固定機位上拿下,逡巡到趙曉婧附近,本來只是轉著圈準備一帶而過的鏡頭忽然停滯,攝影師悄悄走進,將鏡頭定格在趙曉婧的湯碗中。
趙曉婧並未察覺,只是又將一個芒果果肉挖出,切成小塊備用,之後剝了一個橙子,將橙子橫切成片,留出中間最大最好看的一片。
比賽還剩十分鐘。
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