第25章 第一頓飯(第1/2 頁)

“記不住沒事，用的時候二奶奶再告訴你。”

“二奶奶，我都記住了。”高歌胸有成竹地道。

可兒也說：“俺也記住了。”

“真是聰明的娃哦！”曲大娘由衷的讚道。

這若是她的娃該多好！

在燒火燜米飯的林鳳玲聽得一個頭兩個大，很多名字聽都沒聽過，更別說用它們做菜了。

曲二孃拿起一把菜刀，這種大菜刀高歌在很多人家見過，剁個餡兒、砍個骨頭的非常好用，可是用來切菜······高歌看著都覺著胳膊發酸，不禁看了一眼可兒。

“我來切肉。”曲二孃說著遞給可兒一把小巧的刀，“切菜用這個。”

這把刀估計也就三厘米寬，刀把上雕著一隻飛翔的雄鷹。

可兒接過刀，真輕啊，從沒見過這樣的刀。可兒試著切了一下豆角，別看刀小，快得很呢！

高歌掃了一下盆裡的蔬菜，立馬有了菜譜。

此時可兒正準備切彎子豆角，高歌急忙攔住。

“這種豆角不要切，直接掰斷。”說著做了示範。

可兒還是第一次聽說彎子豆角可以這樣吃，一定是白髮老神仙告訴多兒的，反正聽多兒的沒錯。她已經對多兒有了一種崇拜。

高歌見曲二孃在切臘肉，心思略一轉就明瞭，古代沒有冰箱冰櫃，肉類儲存很是不容易，醃製成臘肉就能多存些時日。古人的智慧足以彌補物質的匱乏。

“二奶奶，您把臘肉切成厚一點兒的片。”

“好嘞！”曲二孃應著，心裡琢磨這個小女娃真會做菜嗎？

所有的蔬菜都切好後，高歌對可兒說道：“我夠不著鍋臺，我說，你炒。”又嘻嘻一笑，“二奶奶，您老燒火。”

“好！好！”曲二孃麻利的點著了火。

可兒也開心的應著。於是兩個小人兒忙活開了。

隨著清脆的爆鍋聲，一盤盤菜餚擺在了方桌上。

最後一道臘肉茄子出鍋後，高歌讓可兒洗淨鍋，舀一小勺大油（那個時空是用肥豬肉熬製出油，稱為大油），下入韭菜段，翻炒斷生後剷出，鍋裡添水燒開，高歌將打散的一個雞蛋飛入滾水中，再把韭菜倒進去，點了幾滴香油，加入鹽，一個湯就做好了。

吃瓜群眾曲大娘眼睛都看直了，韭菜還可以做湯啊？

換弟和大寶早就聞著味兒來了，換弟一臉崇拜的看著四姐，腦海裡出現的畫面是白髮老婆婆手把手教四姐各種本事。

最普通的食材經過高歌的手變成了美味佳餚，配上晶瑩剔透香噴噴的米飯，每個人都吃的心滿意足。

可兒姐弟幾個本就連野菜窩頭都吃不飽，長這麼大還沒見過大米，這樣一頓豐盛的晚餐讓她們在多年以後仍感覺溫暖無比。

自從穿過來，高歌才算吃頓飽飯。她要儘快實施她的計劃，不能總拖累兩位老人家。

本來曲大娘和曲二孃的習慣是晚飯吃少，但今兒每人多吃了半碗飯，一個勁兒的誇高歌的手藝都能開飯鋪了。

高歌心裡偷笑，她可是從小就演奏鍋碗瓢盆交響曲的。不過，老人的話還真觸動了高歌。等解決了溫飽，真可以考慮開個飯店。

吃完飯，可兒搶著刷鍋洗碗，然後大家坐在院子裡聊天消食。

夜風習習送來陣陣花香，蟋蟀鳴唱和著晚歸的野蜂。高歌輕輕嘆息，這樣的場景是她夢寐以求的啊！

高歌陷入了沉思。

翌日，高建功一家早早就起床了。

高家幾個壯勞力搬個家是不在話下的，本來也沒有什麼東西可搬。

胡氏只分給高建功半升棒子麵，一碗粗鹽，碗筷每人一份，再無其他。喬紅珍也不計較，只要能分出來就好。