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正如他現在,再看著傅裡有條不紊煮麵的動作就染上幾分急切——
真的好想嘗嘗這個油辣椒的味道。
傅裡回頭對上週公的彷彿發著光的眼睛,頓時失笑:「您可以拿筷子挑一點兒嘗嘗,會有點辣。」
如今的辣椒還未經過挑選培育,口感雖然比用來增加辣味的茱萸鮮明獨特、也少了股苦澀的味道,但本身也更加刺激,口感也更接近現代的朝天椒。
若是第一次品嘗的人,
肯定會出現一些應激反應。
周公之前已經嘗過一口,自然知道好歹,他只用筷子夾了一丟丟辣椒放在嘴裡品嘗。
「嗯?」周公雙眸亮了起來,「好像沒之前那麼辣了。」
他頓了頓,選了個更恰當的詞,「應該說比之前更香了,不像之前,只是幹辣,嘗過之後讓人望而生畏。」
傅里正想說話,轉頭就見周公又拿著筷子挑了一小坨油辣椒起來,見她轉頭,還對著傅裡不好意思的笑笑,但下一瞬,他便直接將辣椒送進了嘴裡:「味道非常不錯。只要以後這調料管夠,這生意,老夫幹了!」
傅裡:「……」
她差點忽略了巴州府的名字,巴蜀巴蜀,這名字一聽就與現代的四川重慶相關啊。這裡的人可是很能吃辣的——
畢竟在辣椒出現之前,這裡的人為了驅逐獨特地理環境帶來的身體內部的濕氣,就已經開始大量運用蔥姜蒜、花椒茱萸等帶著強烈刺激性味道的調料了。區區辣椒而已,很快就能適應啦。
算了,不和這老頑童計較了。
正好面也煮的差不多了,傅裡先將調料放入碗中,然後夾了許多油辣椒放入碗底。轉頭用筷子挑起來,見麵條中間的白線已經消失,立刻撈起放入碗中……
等灑上蔥花,一碗熱騰騰的重慶小面就做好了。
周公幾乎是迫不及待地將面攪拌好,然後夾起一筷子就往嘴裡送:「嘶嗷,好辣。」
見他叫得悽慘,傅裡趕緊倒了杯茶水。
誰知茶壺才拎起來,就見周公再次埋頭苦吃起來。而且雖然嘴巴一直在發出呼哧呼哧的怪聲,但那碗麵卻以飛快的速度被消滅乾淨。
面吃完了,周公竟然連湯也不放過。當著傅裡的面,他仰起脖子就咕嘟咕嘟地全灌進了胃裡。
「啊,爽快!」周公心滿意足地摸了摸肚子。
「咕嚕嚕——」
傅裡眼神一滯,有些不敢置信地看著周公:「您還沒吃飽?」
「不是……」一道窘迫的聲音從傅裡身後響起。
傅裡回頭一看,竟發現周公的老伴兒佔在她身後,一臉不好意思地看著她:「老婆子聞著這味兒有些饞,所以……」
傅裡趕緊起身,表情比周婆更加窘迫:「沒關係,這事兒怪我,我當時應該多做一碗麵的。」
調料什麼的都備好了,只是多煮一碗麵的事兒,但周婆的存在感太低了,她之前竟然沒有注意到,以至於出現了這麼尷尬的情況。
她趕緊起身:「我再去給您做一碗。」
「不用不用,還沒到飯點兒呢,老婆子不餓。」周婆擺擺手,「老婆子過來只是……」
傅裡更不好意思了:「婆婆沒事兒,正好我看周公吃得太香,也有些餓了。兩碗麵一起煮,不礙事兒……」
她一邊說,一邊轉身準備往灶臺的方向走,但視線才落在灶臺方向,眼神便凝固住了——
無他,傅裡轉身後竟發現麵攤的灶臺前突然出現了好多人,而且一個個眼神如狼似虎,紛紛落在灶臺上那碗至今仍散發著些許香味兒的……油辣椒上。
周婆靦腆地揉了揉肚子,眼神和藹:「老婆子只是想同當家的說一聲,來客人了。」