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一大盆涼皮到最後根本不夠吃的，男人們蘸著涼皮剩下的汁一人又吃了一個三合面的饅頭才勉強吃飽。

老陳頭吃的有點多下地在上房地上溜達，一邊溜達一邊說：「這個涼…涼皮兒不錯。這個買賣看著是能做起來的！」

第56章 這胡麻用處太大了

玉芝吃著卻總覺得缺了點什麼，這個時代沒有芝麻醬，這涼皮兒少了一點醇香。現在芝麻是能找到了，可是用什麼容器來磨這芝麻醬呢？

玉芝又沉著小臉坐在炕上，三房人心照不宣的不去打擾她，怕是這小腦袋又想什麼主意呢！芝麻醬倒是很簡單，可是如何研磨才成了難題，在前世的時候有研磨機，倒進去芝麻倒出來就是醬了，可是現在呢？玉芝死活想不起來應該怎麼研磨。

還是李氏看到她小臉都皺成包子了上前問道：「芝芝有什麼難處嗎？說出來咱家裡人一起說說。」

玉芝半起身抱著李氏道：「娘，你說我我若是想把胡麻磨成醬的話用什麼磨呢？蒜臼太小了，石磨又縫太大了，根本磨不細呀！」

李氏半是好笑半是心疼道：「你這孩子，早點問問爹孃不就行了，有那種專門磨漿的小磨盤啊，不然你以為豆腐怎麼做出來的？不還是磨成豆漿再做的？」

玉芝覺得自己好傻，仗著自己多了一世經歷就覺得家裡人懂的都沒她多，只自己悶頭苦想，不與家裡人商量。她頗有些不好意思的抱緊李氏，撒嬌道：「娘不許說我傻嘛」哄得李氏抱著她捨不得撒手。

說幹就幹，第二日玉芝就去雜貨鋪親自挑了一個小巧的磨漿磨盤，又買了十斤胡麻，現在掌櫃的依然叫玉芝「小友」，只不過這聲稱呼中少了些許揶揄，多了幾分認真。玉芝對掌櫃的也十分喜歡，調皮的稱呼他為「老友」。兩個人每次都能聊上幾句。

陳家每日都來他們家雜貨鋪買各種調味料。尤其是這胡麻，多少人眼紅陳家的生意跟著他們來到了這雜貨鋪想問掌櫃的他們買的到底是什麼，甚至有人出了一兩銀子來買這秘方，但是掌櫃的都沒有說，第二日還提醒玉芝誰家跟蹤過他們，讓他們警醒一些。

玉芝十分感動，經常帶個煎餅果子幾個油渣餅之類的小東西給掌櫃的，兩個人相處的越發好了。

玉芝買好東西以後神神秘秘的對掌櫃的說：「老友，明日我家要做新吃食了，中午你就別吃飯啦，等著我來給你送些嘗嘗味道如何！」掌櫃的倒也不虛推：「行啊，我明兒中午就等著小友了！不好吃我可不高興啊。」玉芝喜滋滋的保證：「哼，保準你吃了一回還得自己偷偷去買呢！」逗得掌櫃的合不攏嘴。

因為三個男孩子都去上學堂了，李氏也就又跟著到了鎮上忙活，僱了劉老實攤子上也輕鬆了許多，油渣餅大骨湯他一個人就能支撐起來，陳三郎就負責炸東西和做煎餅餜子，李氏就負責添添柴收收錢一類的活計，玉芝呢就靠自己的小臉和甜嘴來叫賣。

買好東西回到村裡以後，陳三郎帶著玉芝去了劉老實家一趟，跟他說了自家打算減少油渣餅的買賣。這可把劉老實嚇一跳，這一日三十文工錢的活計可不是那麼好找的！這陳家難道是不想僱他了？劉老實和劉嬸臉上都露出了焦急的神色，就連劉小莊都等著驚恐的大眼睛盯著他們父女二人。

陳三郎看到這個情形忙開口解釋：「雖說油渣餅數量要減少，但是我們還要做個新吃食，這不和老實商量一下，讓他明日早早去學一學，過幾天就讓他接手做新吃食了。」

劉家人這才放下心來，劉老實開口道：「陳三哥，我日日看你做那煎餅餜子其實已經學的差不多了，你看看讓我做煎餅也行，學新吃食都行！」

玉芝開口道：「老實叔，日後咱們攤子就不煮大骨湯了，那個鍋就用來做新吃食。若是你不怕熱的話你就攤煎餅吧，這新的讓