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連貫性的要求下,所有的拍攝裝置和人員都準備挪到之前看好的莊子上,接下來就要開始拍後宮女眷被圈住的莊子戲了。
雖然換地方,只是意味著這部戲的某一部分告一段落了,但是劇組裡大部分的人都鬆了一口氣。對他們而言,有進展總是好的,有了明顯的進展,就意味著距離收工,邁進了一大步。
這高興的人裡,自然包括紀珺心。不過她不僅僅是高興拍攝的進度條往前挪了一大截,更多的,是高興拍莊子戲,莊子裡可有好幾段小皇后給苗芊葉做飯吃的戲呢。
要說當初姜凌凌買下的那個飯店,最後定下的廚房總頭頭,果然是瘦廚子的傻白甜徒弟,原因麼,自然是因為他那徒弟人耐心,雞肉卷做的也不錯,安撫了那天姜凌凌淋雨兩個小時就快想要殺人的暴躁。胖瘦廚子,一開始還不大能接受原本只能洗洗菜,切切菜的小工,一夜就爬到自己頭頂上了。奈何那徒弟真是個傻白甜,雖說被任命成了頭頭,但是什麼都還聽自己師傅的。這一兩天下來,他們就發現,其實跟舊老闆在的時候,沒啥差別啊,還更輕鬆了。哦,除了新老闆不知道吃錯了什麼藥,愣是要求胖廚子和瘦廚子練習燉雞湯,一天燉不出米紅豆燉出的味道,就一天不能停。
許是應了瘦廚子那句,新老闆真是人傻錢多速來。姜凌凌給他們佈置的任務是一人一天燉三隻雞,燉不出米紅豆那天的味道,就自己個兒把那三隻雞帶湯吃了!這一天兩天的,胖瘦廚子還覺得新老闆似乎有點蠢,這不是自己掏腰包請他們吃雞呢麼。結果幾天吃下來,兩個人的腰都胖了一圈,眼見著一天天的,瘦廚子快變成胖廚子,胖廚子都快變成肥廚子了,那湯也沒燉出米紅豆那天的味道。
至此,胖瘦廚子才明白了,那天傻白甜徒弟急匆匆地跑來問那小姑娘燉的雞還有沒有,他倆表示都進了自己肚裡時,傻白甜徒弟說的那句“完蛋了”是個什麼意思。
拿著工資,還一天給白吃三隻土雞的日子,看看很美好,真過過,就要哭了。胖瘦廚子捨不得這份工作,奈何姜凌凌居然從外面找了人,每天監督他們熬湯吃雞,兩個手藝一般的人執手相望淚眼,都快頂不住了。每天的盼頭,就是那天做菜的小姑娘,能再來一次,他們就算拋開臉不要了,也要問出那份雞湯的秘訣啊。
奈何,兩個月過去了,小姑娘都沒來過,他們都快從期望,變成絕望了。
鬱悶的,自然不只是胖瘦廚子,作為他們的新老闆,姜凌凌也不太開心。按說吧,她從小吃苦吃大了的,就是跟著董元年出來過上好日子了,吃遍各種珍饈了,最吸引她的,始終是肯德基,其他都是浮雲。直到她吃到了米紅豆做的飯菜,尤其是裡面那塊都不夠她塞牙縫的雞肉!
在聽說後廚裡的雞湯已經被那兩個留下來打下手的廚子吃掉的時候,姜凌凌釋出了嚴厲的懲處錯失。可是,沒用,沒有了,就是沒有了。
後來姜凌凌也跟米紅豆說了,這飯店的後廚,隨便米紅豆用,想怎麼用,就怎麼用,別客氣。如果需要清場,就說,都行,就當自己家廚房使喚就行。米紅豆一開始被姜凌凌這麼壕的說法給震住了,第一反應就是拒絕,誰做個飯還把整個飯店都清場了啊,也就姜凌凌這種腦洞開到天際,錢能用來砸死人的人才能這麼說了。
不過,米紅豆最終還是應承了姜凌凌的好意。無它,跟她和紀珺心套房配備的簡易開放式小廚房相比,這飯店的後廚,無論是裝置還是調料,都要齊全得多。就說聚集了蹭飯眾的那次,時間太緊,雞肉和牛腩都是用高壓鍋燜過的,不然根本不夠時間慢慢燉爛。還有那道爆青魚,按說把青魚切塊之後,要醃製兩小時左右,再炸,才是最好的。可是她當時並沒有那麼多的時間去醃魚,所以是把青魚塊和調味汁一起放進塑封袋,然後去真空機抽真空,才讓青魚迅速入味,