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第2部分(第3/5 頁)

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到的呢!那天他回家的路上就貪嘴吃了一半,剩下的和爹親、妹妹分了,小籃子則被他用來放針線了。他私心裡希望酒娘以後的夫郎別像劉申姨家的夫郎那麼小氣,不然以後他肯定吃不到那麼好吃的點心了!

第四章 錦繡閣裡做衣服

傍晚,從田裡回來,吃過晚飯,酒娘就去了老宅。

“師傅,今晚要釀酒嗎?”看門的王金給酒娘開門,跟在酒娘身後問。

“今晚不用,你明天和我一起去趕集,我記得麻布快沒有了吧?”酒娘邊走邊說,未染過麻布是用來過濾殘渣的,每次都需要買好多屯著,因為酒娘懶得洗,她喜歡試驗做新酒,所以每次都會浪費很多麻布。

“嗯,只有半匹了。”王金想了下後回答道。

“今晚不需要你幫忙,你給我燒鍋水,燒好了就去睡吧,不過明兒個起早點!”酒娘在不需要王金當副手的時候就會把她趕去睡覺,畢竟王金才十五歲,在酒娘眼裡還是正長著的孩子,所以對王金也不會太苛刻。

“是,師傅。”說完,王金往蒸煮間走去,而酒娘則提著前一天粗加工好的薄荷精油走到蒸餾間,那裡是她提純酒精濃度的實驗室。要說古代的酒和現代的酒最大的差距就在於濃度,在和乾孃初步學習釀酒的技巧後,酒娘能在釀酒上做改進的只有釀酒的工具。這個時代有玻璃,但是玻璃工藝卻不是很發達,不過製作一些簡單的容器,比如燒杯,燒瓶還是能做的。有了容器之後,酒娘就開始著手組裝,花了一個月時間酒娘才完全把自己的蒸餾工具組裝好,一開始乾孃看到她的蒸餾工具還直搖頭,說她路還沒走穩呢就想跑了,連酒麴成色的鑑別還沒學好就想著濃酒淡酒的問題了,後來見實驗的成果的確不錯,酒孃的乾孃也就不過問了。

把碾碎的包含薄荷葉、莖的汁液倒入燒杯,然後在下面點上酒精火爐。把所有的東西都弄好之後,酒娘就不看著了,因為還要燒好久,沒一天時間都不可能把薄荷油完全提煉出來。

酒娘去蒸煮間把王金燒好的熱水倒到木桶裡,然後拿了換洗衣服洗澡,洗完澡的酒娘不打算回那邊的房子,於是就在她原本的老宅房間裡睡了。

第二天一早酒娘就醒了,她昨晚子時睡下的,睡了幾個時辰後幾天來幹農活積累的疲勞都消失了。

“師傅,你要吃早飯嗎?我剛剛回家了,爹爹讓我帶了一些飯菜過來。”王金看到在院子裡晨練的酒娘後道。

“等會兒就吃,你先去把馬車裝上拉來,順便餵飽馬。”酒娘沒有停下手中的動作,只是吩咐道。

“好,我這就去,我把飯菜放在你房裡。”

“嗯。”

酒娘吃完飯以後等著王金趕馬車出來,王金出來的時候都快到辰時了。

“軟墊子鋪了嗎?”酒娘問,她可受不了馬車的晃顛,但是她又不會改馬車的結構,只能儘量多鋪些軟墊子。

“鋪了。”王金知道酒娘師傅的習慣,馬車只要稍微搖晃得厲害點,酒娘就可能會暈車,前幾次吐的樣子讓王金看得頭皮發麻,所以酒娘不吩咐她也知道要給她鋪軟墊子。

“那就好,我們先去劉大姨家接她們。”酒娘坐到馬車裡說道。

“等會兒我們怎麼坐?大姨丈他們也會去的吧,都是男兒,我可不想坐裡面!”王金趕著馬車說道。

“你等會兒趕車,不用坐裡面。而且,你才多大就這麼惦記著男女有別了?是不是想娶夫郎了?”酒娘笑著打趣。

“師傅,是女男有別,你又說錯順序了。”王金糾正道。

酒娘習慣性的按照以前的習慣說話,所以老被王金糾正,因為酒娘不是強調師徒之別的人,所以王金在她面前總會有點“沒大沒小”的。“少廢話,我就說‘男女有別’怎麼了!不跟你說這

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