第39章 秘製牛肉醬(第2/2 頁)

在幻境中，逃不脫離不開。

“在想什麼？”龍薇整個人被鳳凌抱在懷裡，一股若有若無的香氣在她的鼻尖環繞。

“你身上怎麼有香氣？”

“有嗎？我可能是在母親房裡沾染上的，我剛從那裡出來。”

“鳳凌，你知道我的脾氣，眼裡容不下一粒沙子。”

“除了你，我眼裡也容不下其他人。”

鳳凌在她嘴上啄了一下又一下，跟個啄木鳥一樣，把龍薇親的滿臉嬌羞。

“別鬧了，你今天怎麼這個時間點，到我這裡來。”

“八爪星人最近在集結軍隊，上戰場前來看看你，免得到時候你找不到人。”

“注意安全，軍功能掙就掙，你都是二殿下了，不差這點榮譽。”

“我圖謀什麼？薇薇不知道嗎？”

“知道，不是怕你有危險。”

“你乖乖在家等我回來。”

月星：無人區海島x號。

陳粟統計網店上秘製牛肉醬一共賣出2356份，還好沒有特別的超出她的承受範圍。

免費贈送給萬頌集團員工的牛肉醬，其實是提前做宣傳。

下一步她要全面推廣的就是各種和牛肉有關的菜品，另一方面是黃豆醬和甜麵醬的製作方法還沒有教學影片。

她將這次製作牛肉醬的全過程都錄製成影片，等牛肉醬熱度炒起來，再放出去。

“大家好，這裡是粟米直播間，我是粟米。”

“這是一期教學影片，教學內容是如何製作一罐好吃的牛肉醬。”

陳粟將一罐玻璃瓶裝的牛肉醬放在手中展示，又將它們舀出一勺，淋在米飯上。

“這個就是牛肉醬的成品，在一天的工作之後，不想喝營養液，可以用它搭配上一碗米飯，保證可以讓你胃口大開，消除一整天的疲憊。”

“我們首先將辣椒剁碎，也可以直接加入辣椒末，辣椒末大家可以在粟米網店上面購買。”

陳粟將現摘的辣椒放到操作檯上，先切丁，再繼續剁碎。

“再準備一大塊牛肉，這裡注意切牛肉粒的時候，不要太大也不要太小。”

她把洗乾淨的大塊牛肉放在操作檯上，將牛肉塊切片，切條，切小粒，再將切好的牛肉粒放進一旁燒開的熱水中焯一下。

“這裡的目的是為了去除牛肉中的血水，時間不用很長，將漂在牛肉清理乾淨後，就可以把牛肉撈起來。”

“牛肉醬裡面還可以根據個人喜好，加入花生碎、香菇丁等。”

接下來就是用八角，蔥蒜等各種大料炸幹，進行熬油，將牛肉粒倒入油中，去除水分。

隨後，往鍋中倒入辣椒末或者剁好的辣椒碎，以及黃豆醬和甜麵醬一起熬製，最後加入芝麻。

熬製好的牛肉醬的顏色鮮亮，香味濃郁，稍微冷卻後將它們裝入恆溫罐或者玻璃罐中。