13、想什麼?炫(第2/3 頁)
時正經的模樣,似乎剛剛那個瘋狂炫飯的人不是他一般。
他的行為,卻看得四名店員都急了起來。
好不好吃你倒是快說啊!
雖然從澤井平八瘋魔的行為上看,這咖哩飯的味道是不可能差了。
但是到底怎麼個好法,你倒是說說啊。
不過,即使澤井平八曾經說過要免費幫忙點評作為賠禮,他們也不好催促客人。
等到澤井平八看到一臉期待的四人,這才反應過來,自己似乎還有事情沒做。
一口乾掉剩下的啤酒,澤井平八舒服的哈了一口氣,說:
“看把你們急的。”
“你們放心,劉老闆的實力非常出眾,這場賭鬥,無疑是他贏了。”
“從最基礎的點來說,食材就比水田料理長的更加優秀。”
“如此說起來,只賣八百円倒是我佔了便宜。”
“當然,對於這道咖哩飯來說,優秀的遠不止食材這一個方面。”
“食材只不過是讓它錦上添花的一個方面罷了。”
“畢竟用的也不是非常昂貴的食材,有加分,但是也不會太多。”
“首先是炸豬扒,和炸蝦天婦羅一般,都是炸物的精品。”
“看得出,劉老闆是一個精通炸物的廚師,炸物的水平都非常高。”
“這豬排不僅聞起來香味撲鼻,吃起來也是難得的美味。”
“外殼香脆,內裡鮮嫩,非常好吃。”
“最絕的是,蘸上一點咖哩汁調味,配合著咖哩特有的淡淡甜味和辛辣,炸豬排的味道又得到了昇華。”
“如此美味的豬排,由於味道並不是很重,反倒是適合直接吃,配合米飯,反倒是差點意思。”
“如果炸豬排算是精品的話,咖哩就是極具衝擊力的美味。”
說完,澤井平八感慨似的說:“好久沒有吃到如此有衝擊力的咖哩了。”
“現在外面售賣的咖哩,普遍味道平和,雖然更適合大眾口味,卻少了咖哩的特色。”
“這份咖哩就不一樣了,你們可以從我額頭上的汗水看出,它絕對不是那些平庸的作品。”
“當然,你們也不要害怕,辣,又不是太辣,是剛剛好的辣。”
“只要你們不是單獨喝咖哩湯,倒是不至於被辣到。”
“不管是配上炸豬排還是蔬菜,又或者是牛肉,都能讓這份咖哩產生不一樣的味道。”
“在讓整體口感不那麼辣的同時,也讓咖哩的味道生出了多種變化。”
“鮮嫩多汁的牛肉,軟糯香甜的土豆,帶著淡淡甜味的爽脆胡蘿蔔,軟綿香甜的洋蔥。”
“它們彷彿和咖哩發生了化學反應,反應出難難以描述的美味。”
“配合上香甜柔軟的米飯,一口下去,直讓人停不下來。”
“只可惜,我的語言水平實在是一般,無法描述出其美味的萬一。”
“這無疑是讓我非常滿意的一道料理。”
太好了!
三人發出一聲歡呼,這場賭鬥,是龍鯉居酒屋贏了。
之所以不用劉老闆,是因為他們覺得這都是森山丈一在代工。
欣喜的望月香奈更是直接來到了森山丈一身邊,小聲道:“森山,沒想到你還藏著這手本事。”
“居然偷偷從水田料理長那裡學習了他的特色料理,然後幫助劉老闆獲得勝利。”
森山丈一有些詫異,自己有這個本事?怎麼我自己都不知道。
不過馬上他就明白過來,是望月香奈誤會了。
天地良心,自己可就真是去當了個幫廚,這咖哩飯,完全是劉老闆自己的料理。
就在澤
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