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大娘,我先走了。”
她站起身來,馬大娘便要起身送她出來。
她壓低聲音,推脫了半天,“大娘快回罷。”
出了馬家院子,她儘量輕手輕腳的離開,好不驚動隔壁的人家。
卻還是防不勝防,被一聲“瀾兒”給驚住了。
她訕訕回頭,衝著於流飛招招手,道:“表哥,飯莊還有得忙,我先回去了,不用過來了,我自己能走,你回去吧,回去。”
160:南瓜盅
她沒等於流飛開口說話,先一步走了,所幸,他沒追上來。
將近午時,飯莊這個時候也是正忙的時候,她沒停歇,匆匆趕回來了飯莊。
飯莊的客人很多,她才邁過了門檻,就被石頭攔了下來。
“老闆娘,有個人想在咱們飯莊找活幹。”石頭說完,他說的那人已然起身,學著石頭的稱呼:“老闆娘,我什麼都會幹,擦桌子,招呼客人,都可以的,洗碗也可以,多少錢都可以。”他殷勤的說著。
徐天的年紀與漢生差不多,但模樣長得比漢生靈活,尖嘴猴腮,尤其是那圓碌碌的一雙眼,活泛的很。
賀瀾環視了店內,如今生意是越做越大,石頭漢生也忙不過來,她點頭:“正好店裡還缺個雜役,石頭,剩下的事情,你教教他……你叫什麼。”
“徐天。”他欣喜的答著,眼珠子不停的在店內打轉。
石頭遞給他一條布巾:“你去招呼那幾桌的客人。”他指著角落裡的幾桌道。
徐天高興的點頭,撣著肩上的布巾,快步到了石頭指定的地方,熱情的招呼著客人。
賀瀾瞧徐天的手法嫻熟,擦起桌子,收拾碗筷,也是手腳利索,大抵從前也是幹這一行的人,她朝著石頭道:“多看著他些,別讓他出了差錯。”
“誒,我記下了。”石頭應道。
沒其他的事情,她便往灶房去。
從外面,就聽見了韓五爽笑聲,賀瀾邁著大步進了灶房,韓五仍舊笑著,衝著賀瀾點頭:“老闆娘來了。”
韓五將灶臺處的盤子端了過來,“老闆娘,瞧瞧,這是我和李然剛研製出來的菜式。是以前日瞧老闆娘用西瓜皮裝水果的模樣,才想出了做這一道菜。”
賀瀾已經聞到了香味,是糯米香,在她眼前放著的是一顆圓滾滾的南瓜。
但聞見的卻不光是南瓜味。還散散的淡淡的雞香。
她一眼便瞧出了不同,她用長筷與鐵勺,將南瓜上浮淺的蓋頂取下,濃厚的香味立即散出,聞著就十分有*。
她閉眼深深吸了口氣,香氣入味。
韓五與李然都頗為的得意。
賀瀾知道這道菜式,現代,這叫南瓜盅,和古時的叫花雞差不多,都是在肚中放其他的食材。
李然道:“老闆娘。這南瓜中的糯米是用雞湯熬製的,所以這糯米中還夾雜著一股雞香味。”他解釋著,露出了歡喜的笑容。
這幾日,她看出來了,李然與韓五都是為廚痴迷。兩人在一起時常討論請教,共同學習進步。
“老闆娘,快先嚐嘗。”韓五已經迫不及待想看到賀瀾品嚐這新菜式的樣子了。
賀瀾也迫不及待,如果這道菜式成功,那麼她的飯莊將會再多一道菜式。
賀瀾點點頭,用手中的勺子舀了一小口,放入口中品嚐。還熱乎著,淡淡的雞肉香,糯米又嚼勁十足,她不禁抬眼看向韓五,李然,衝著他們點頭:“好!”
實在想不出其他的言語來表達。那些花樣式的詞語已經不能形容眼前的南瓜盅。
韓五立馬道:“那老闆娘快給這道菜起個名字,我們都沒什麼學問,想不出好名字了。”
賀瀾莞爾一笑:“我也沒學
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