第十六章 吳棠你輸了，給何雨柱跪(第1/2 頁)

何大師。

豫香園的一個常客，是一個在業內很有名的美食品鑑家。

何大師，具體叫什麼名字，整個豫香園後廚的人都不知道，只知道他跟老闆很熟。

但凡豫香園推出新的菜品，都要先經過他的鑑別，他覺得可以，才正式納入酒樓的選單。

何大師，在美食界，地位尊崇。

招秘書與任平生、秦品趕緊站起來，將位置讓給何大師。

“你們也不用客氣，我聽說後廚有兩個小朋友拼廚藝，還沒到飯點時間，就過來看看。”

招秘書讓何大師就位坐下，然後將事情的前因後果講了一遍。

何大師聽完之後，目光轉向吳棠，又轉向何雨柱。

“吳棠，你這舉動，讓人失望。”

誰也沒想到，向來品菜不品人的何大師，一來就說了吳棠這麼一句。

不過，吳棠此舉真的不夠道義，以高段位去挑戰低段位的何雨柱，就算贏了，也是勝之不武。

要是輸了，不僅丟了自己的臉。

順帶丟了他師父的臉，丟了他師兄弟的臉。

是百害而無一利。

直到現在，都沒人能明白，他為什麼要挑戰何雨柱？

“行了，你們豫香園自己的事，我就不說了，我來只是品菜，並斷定誰勝誰負，你們有意見麼？”

何大師看了招秘書，又看著任平生，再看向秦品。

何大師心中不明白，任平生又怎麼會讓自己一個學徒工的徒弟，答應一個當了五年三廚的吳棠挑戰呢？

在他的印象裡，任平生是一個穩重的人，也是一個不喜歡在後廚與人鬥爭的人，犯不著讓自己的小徒弟應戰。

再則，他與任平生相熟，也知道任平生三年前收了大廚何大清那個沒有廚藝天賦的兒子為徒。

見招秘書、秦品、任平生都沒有意見，他用筷子夾起吳棠盤中的油爆雙脆中的雞胗。

先將那塊雞胗在筷子翻轉，檢視顏色與品相，最後將雞胗送入口中，然後又用同樣的流程品鑑豬腰片。

何大師品菜的過程，臉色沉靜，無喜無悲，沒有情緒流露出來。

眾人知道，這是何大師的風格，沒有到最後時刻，他不會開口說話，更不會評點好壞。

其實，在這裡，招秘書等人給他下了個小套。

擺在面前的兩盤油爆雙脆，並沒有告訴何大師知道，哪一盤是誰做的。

當然，何大師也不在意，他只負責鑑別哪一盤菜是勝的，至於誰做的，他不關心。

當何大師筷子夾著何雨柱那盤油爆雙脆中雞胗和豬腰片放入口中的時候，善於觀察的招秘書發現何大師的瞳孔張大了，冒出一道讓人不易察覺的光。

招秘書心中一驚。

難道何雨柱的這道油爆雙脆將何大師打動了？

招秘書看向任平生，任平生神色平常，並沒有什麼波動。

何大師放下筷子，用溼毛巾擦了擦手，然後再看向招秘書和五大主廚。

“你們也品嚐品嚐吧，這兩盤油爆雙脆相差太遠，根本不用我明說誰勝誰負。”

這邊，先是招秘書，再是任平生，秦品，最後是韋烈與其他兩位主廚，幾人一一試了何雨柱與吳棠的兩盤油爆雙脆。

那邊，後廚眾人見何大師已經這麼說了，覺得何雨輸定了，剛才與李學平賭贏的錢，要讓李學平拿出來。

“李學平，你輸了，一百元拿出來。”

“李學平，剛才我們六人都跟你對賭了，這三年，你算是白乾了。”

“不知道你哪來的自信，竟然賭何雨柱這個大傻逼贏。”

“李學平這回要傾家蕩產了。”