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，吃的時候配上自己調配的蘸料就可以了，蘸料一般用切碎的生薑末加醋拌成即可。

接下來就是做令人饞涎欲滴的香辣蟹，將先前氽了水的十隻螃蟹解開縛腿的草繩，將它們小心的擺放在鍋裡，加水淹沒它們。

然後放入辣椒、花椒、蔥、姜、蒜、八角、鹽、豬油、醬油、冰糖等調料，還有醋是必不可少的，去腥可少不了這功臣，辣椒量的多少取決於個人喜辣的程度。

這是最家常的香辣蟹做法，以前在現代螃蟹上市的季節，當價格適中時，二鳳會經常買幾隻回去用各種調料一煮，和爸爸一起美滋滋的吃著，別有一番溫馨。

爸爸最喜歡吃她做的香辣蟹，說味道最香，哪怕在大酒樓吃香辣蟹時，他都會挑剔的說不如她做的。其實她知道自己和大酒樓的廚師們還是有一定差距的，那只是因為爸爸愛自己，因此自己所做的一切都是最好的。

不知爸爸現在在做什麼呢，明天就是中秋節了，現代是否也是中秋節呢，爸爸過得好嘛，開心嗎？

她的眼睛開始泛潮，忙眨著眼睛，用力的將眼淚給忍了回去。接下來就是蓋上鍋蓋用大水燒沸。然後用中火將水燒至半乾，蟹裡面的黃和肉入了味就可以了。

雖然清蒸螃蟹營養更加豐富些，但二鳳個人更喜歡香辣蟹，香、辣、鮮、脆，味道鮮美，讓人回味無窮，清蒸蟹在她看來味道單調了一些，不是特別喜歡。

不一會兒功夫，整個屋子裡就香氣四溢了，所有人都忍不住深深吸口氣。嘴裡的唾沫不自覺的向下嚥了咽。

正在院子裡寫字的毛伢聞香而來，仰起小臉開始拍二鳳的馬屁：“二姐，你不愧是大廚子，你是天下最能幹的大廚子，好香哦！肯定特別好吃吧。”

二鳳笑嘻嘻的逗著他：“鐵將軍長得這般醜，瞧著都噁心，哪裡會好吃呢？”

“姐姐，無論多醜的東西，你做出來都好吃。姐姐，給我嘗一口試試嘛。”毛伢抱著她的腿開始嗲聲撒嬌起來。

二鳳開心的彎眼笑起來。用勺子舀了一小勺蟹湯給他嚐嚐，他用小嘴急急的吹了幾下，然後迫不及待的喝了一口，小嘴滿意的嗒嗒，一勺湯很快下了肚。

“姐姐，可真好喝，我還想喝，行嗎？”毛伢用粉嫩的小舌頭有些誇張的舔著嘴唇。腆著臉說道。

二鳳習慣性的捏捏他的小臉蛋，擺擺手道：“毛伢乖啊，馬上就吃飯了，大家一起吃吧。”

“嗯，那好吧。”毛伢無奈的應了，然後戀戀不捨的出了廚房。

二鳳倒有些好奇一向貪吃的汪明浩竟然沒有聞著香味而來。看來他對這螃蟹還真是不喜歡呢。沒有想到像這種貪吃的人，還有不喜歡吃的美食，真是意外啊！

天色暗了下來，家裡掌上燈，飯菜端上了桌子，二鳳一家人外加蔣阿牛一家人，坐了滿滿一大桌子，不過。今天卻少了汪明浩一人，又是一大意外。

汪老漢看向汪李氏問道：“老婆子，浩兒人呢，為何不出來吃飯？”

汪李氏黯然的嘆了口氣應道：“哎，喊他了。他說不餓，晚上不想吃飯。算了，咱們吃吧，別管他了。”

“呀，他是不是身子哪兒不舒服，平日裡吃飯時他可是最歡的，今天怎麼說不想吃呢，走，我們瞧瞧去。”汪老漢擔心的說道，然後起身站了起來。

汪李氏將汪老漢重新按坐了下來，她知道汪明浩是在和她窒氣呢。她怎麼也想不通，只不過是和他提了一下相親的事，他竟然對自己和汪氏發火了，現在竟然還不吃飯來氣自己，真是太過了。

汪李氏也是為了他好，想著自己和汪老漢年齡都不小了，這身子的事情說不好，也許哪天就撒手西去了。趁著現在替他找個中意的孫媳婦，她也就安心了，哪怕他不能理解自己的一番苦心，不答應就