第73章 木槿家修花房砌火牆(第2/4 頁)

氏覺得自己好不容易發現廚藝天賦，這又是自己聽都沒聽過的菜，魔芋也是自己沒見過的，打定主意要學會。

“娘，冒煙了，冒煙了，快點吧鴨肉倒下去。”木槿無法，只能一邊燒火一邊指揮。

正好，她也不喜歡下廚，張氏有了這個愛好，幸福的是她。

鴨肉是新鮮的，用冷水洗過了七八遍，最後的一次連血水都沒有了，就沒有焯水。

張氏不停的翻炒，等到炒幹了水分，“娘，蔥薑蒜放進去。”

“再加醬油。”蔥薑蒜去腥，醬油上色。

看著濃油赤醬的鴨肉，木槿心想要是有辣椒，豆瓣醬就好了。

倒入魔芋翻炒幾分鐘，一盆子的水倒進去沒過鴨肉，蓋上蓋子，只管燉煮就行了。

回鍋肉要先把肉煮熟，家裡吃過好幾次，張氏也見木槿做過，不等木槿吩咐，就直接蔥姜下鍋，肉下鍋煮起來。

有張氏在廚房忙著，木槿去了二門招呼花大郎。

“大哥，你給匠人說一聲，兩個屋子都多砌一面火牆，就像東街那個陳家花草鋪子的一樣。”木槿想到在陳家看見的火牆。

雖然花大郎不知道自家妹妹怎麼就看上人家家裡的火牆，但是他知道不懂就好好傳話。

“曹叔，剛剛我家小妹說家裡這兩個房間的火牆要像東街那個什麼陳家花草鋪子那樣做。”

“我也不知道東街花草鋪子是什麼樣子，你們如果不清楚，就去陳家花草鋪子看一看。”花大郎給出了一個主意。

陳家的花草鋪子，還是在東街，曹匠人腦海裡一下就想起那也是他們父子去做的活計。

“花家小兄弟，不瞞你說，要是其他的，我們父子倆還得去看看，陳家花草鋪子就不必了，他們家也是我們父子去做的。”曹匠人滿臉自豪。

人家說按照陳家花草父子做，那就是花家小姑娘見過陳家鋪子，這說明什麼，說明自己的手藝被人看重呀。

不然怎麼會看了一眼就要做和人家陳家鋪子一模一樣的火牆呢。

深覺自己的手藝被人看重的曹匠人，決定一定要把這一次的活計做的漂漂亮亮的，他彷彿已經能看到自己名聲在外的時候。

前院乾的熱火朝天，正院的廚房裡，張氏忙的腳不離地，一會兒看看瓦罐裡煮著的五花肉，一會兒看看鍋裡的魔芋燒鴨。

等到魔芋燒鴨的水快乾的時候，張氏加了鹽調味，翻炒一會兒直接盛在大盆裡，留出了一小盆的量。

“娘，你幹嘛留這麼多出來？”木槿不解的問道。

想到這些年自家也沒個不熟悉的人上門，張氏解釋道，“這不是有外人嗎？讓你哥陪著就行，娘和你在廚房吃。”

木槿張大嘴巴，啥？有外人來了自己連桌子都上不了了。

想反駁，可是看張氏那不容拒絕的臉色，木槿覺得在廚房吃就在廚房吃吧，反正也不是熟悉的人。

張氏做好回鍋肉，把剩下的菜交給木槿，就摘下圍裙從後門出去快步走到私塾接小石頭。

等了好一會兒，看到小石頭的身影，張氏跑過去拉起他就走，“今兒怎麼晚了這麼久，咱們快點回去，說不定你阿姐都已經把最後一個菜炒好了。”

“娘，今兒午食吃什麼？咋是阿姐下廚呢？”好久沒吃過阿姐做的飯菜，小石頭是想得很呢。

看著很小饞貓一樣的兒子，“都是你喜歡吃的，有豬肉，還有你沒吃過的鴨肉呢。”

家裡窮，一年到頭連豬肉都吃不了一回，哪兒捨得花錢買鴨子吃。

聽到有肉吃，都不需要張氏催促，小石頭自己就跑起來。

“阿姐，阿姐，我回來了，你做了啥好吃的呀。”小石頭蹦蹦跳跳的跑進廚房。