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&ldo;那明天的早餐？&rdo;

&ldo;沒問題，包在我身上！&rdo;柳依然拍著胸脯答應。

大伯母笑著搖搖頭，道：&ldo;說說就好了，可別當真！學生就好好學習，別去做什麼生意。&rdo;

&ldo;啊，大伯母‐‐&rdo;柳依然撒嬌地叫道。

&ldo;不行！&rdo;大伯母一錘定音，就起身收拾碗筷。

柳依然嘟著嘴站起來要幫忙，大伯母連忙制止道：&ldo;你今天累了一天了，快別動。這些我來就行了，你去客廳陪你大伯父喝茶聊天去。&rdo;

這時，大伯父已經坐到沙發上泡茶，他伸手招呼道：&ldo;依然，來喝茶，剩下的交給你大伯母就行了。&rdo;

三人圍坐在沙發上。柳依然看著大伯父洗杯、落茶、沖茶、倒茶、點茶，一套工序做的如行雲流水般賞心悅目，心裡不禁暗暗讚嘆，思緒也不知不覺飛到前世。

當時的徽宗皇帝極為推崇茶道，不僅專門寫了《茶論》一書來介紹有關茶的知識，甚至還親自注湯擊拂為大臣們分茶。

鬥茶、分茶在當時計程車大夫階層十分流行。

那時，爹爹、兄長和她也經常在家玩這個遊戲。哥哥沖的茶總是湯花純白，水痕出現得晚。爹爹卻能分得一手好茶。而自己不是沖水的時機掌握不好，就是用茶筅擊打茶湯時用力不夠，以致湯花灰白，水痕立現。至於分茶，她只會分一些如日月星辰之類簡單的圖案。

&ldo;不過，這兩種茶不一樣。&rdo;

&ldo;什麼不一樣？&rdo;大伯父遞給依然一小杯茶問道。

柳依然這才發現自己想的太入神，竟不知不覺說出了口。

正文 第二十七章 幫忙

她連忙答道：&ldo;噢，我是說現在的茶和古代的不一樣。&rdo;

&ldo;沒想到依然還懂茶啊！那就跟大伯說說吧。&rdo;大伯父頗有興趣地說道。

柳依然想了想，道：&ldo;不同於現在喝的茶葉，宋朝的茶是茶餅。他們把茶葉摘回來後要蒸、壓，經過好幾道工序，最後吃得茶是粉末狀的。點茶的手法也很講究，茶湯要用茶筅用力擊打，打出的沫沫色澤是評價茶湯好壞的根據。一般純白為最好，青白次之，灰白又次之。&rdo;

&ldo;哈哈哈，依然懂得可真多！你這些都是跟誰學的？&rdo;大伯父好奇地問。

&ldo;都是書上看來的。&rdo;依然不知怎麼回答，只好推到書上去。

&ldo;噢，原來是紙上談兵啊！&rdo;柳斐然笑話道，&ldo;那你做的那些菜也是書上看來的？&rdo;

大伯母端著水果過來，聽到了柳斐然的話想制止已來不及。她瞪了兒子一眼道：&ldo;你以為妹妹和你一樣衣來伸手飯來張口啊！&rdo;

柳依然想，借著這個機會說清楚也好，省得以後讓大家生疑，畢竟她不是本尊。

她笑著說：&ldo;你們也知道，我從小要做很多家務事。記得那時年紀小，常常不是把飯做糊，就是把菜燒焦，她就會打我。&rdo;

柳依然把袖子擼起來，指著手臂上的疤痕道：&ldo;這是燒水時燙的，這是她把我推倒時手刮在鉤子上劃的。&rdo;

大伯母心疼地抱住了柳依然，紅著眼道：&ldo;別說了孩子！你以後就住我們家，她再也欺負不了你了！&rdo;

柳依然靠在大伯母懷裡感到很幸福，她接著說：&ldo;後來當時的鄰居是一位阿婆，她看不下去了，就每天把我叫到她家，教我做飯做菜，還