第186章 能不能回收賣飯票權(第1/2 頁)
張雪梅幾人嘗過李寶成三人做的菜後連連點頭,味道雖然算不上很驚豔,但也算得上好吃了,不過今天是小鍋炒,後面就是大鍋飯了,味道肯定是會大打折扣的。
“李師傅,這樣,你們的手藝我們也嘗過了,沒什麼問題,等開學的時候你們就來上班吧!”
張雪梅話音剛落,旁邊的三個大嬸也急了,連忙追問道:“那我們呢,我們還能來上班嗎?”
“是啊,張老闆,她們幾個也很勤快的,平時洗菜切菜都是他們乾的,要不讓他們也來上班吧。”李寶成也跟著說好話。
張雪梅笑了笑,“沒說不要她們,這樣,你們到時也直接來上班,就是還有個事,現在就你們六個嗎?其他人呢?”
大大咧咧的趙春花直接說道:“她們都跑了唄,聽說之前約定好的承包商又不幹了,這又馬上開學了,她們想著肯定沒戲了,所以都另外找工作了。”
“啊,是這樣啊,那你們看能不能再去找找她們,願意回來乾的就讓他們回來,都做熟了,我也放心。”
主要是時間太緊了,要不然她就直接對外招人了,老油條總歸是不怎麼好管理的,不過現在也是沒辦法了。
“好,我還真知道他們住哪裡,等回去就去問,不過張老闆,那工資還是五十五一個月嗎?”趙春花這一出口就問到了大家最關心的地方,其他幾人也眼巴巴地看著她。
張雪梅是有看過之前他們的工資表,幫廚是五十五一個月,掌勺師傅是一百一個月,洗碗工是三十五一個月。
因為週六週日都是不上班的,所以這個工資也算是可以了,但現在她有了新的要求,所以她也願意再多給點工資。
“你們之前的工資我也看過了,我現在給你們加工資,李師傅你們掌勺的我給你們開一百二一個月,要是每天都上班,沒請假,月底再加三十全勤獎,也就是一百五一個月。
至於幫廚也就是幫著切菜洗菜還有打飯的阿姨們工資給開八十一個月,同樣月底全勤三十。洗碗工的話就是五十一個月,全勤三十。”
張雪梅話剛說完就見對面幾人眼睛都亮了起來,李寶成搓著手問道:“那張老闆還需要掌勺的師傅嗎?我有個堂哥也是個廚子……”
張雪梅還正想著上哪裡去找廚師呢,這就來了,於是笑著道:
“要啊,怎麼不要,這二樓食堂不是還差三個掌勺師傅嗎?這樣,李師傅你要是能幫著找幾個師傅來,每找一個我給你十塊錢,當然張師傅和孟師傅你們也可以幫著找找,二樓三樓還差五個師傅,不過話先說好,可不能隨便拉個人來就行,我是要試菜的。”
張雪梅雖然把事情交給他們辦,但最後還是要自己把關的。
李寶成幾人樂開了花,“那工資也是和我們一樣嗎?”
堂哥李寶天現在就在別人飯館上班,從早忙到晚,一個月也就開一百五的工資,累死累活還不如跟他上食堂幹呢,至少一週還能休息兩天,平時也就忙那麼一陣,多好的工作啊,可不能錯過了,想著回去就找堂哥說說。
“一樣一樣,還有幾件事我要說下,第一呢就是衛生一定要做好,我後面會定製工作裝,像李師傅你們就要穿專門的廚師裝,戴著帽子,省得頭髮掉到菜裡,多讓人到胃口啊,還有打菜阿姨也一樣,把頭髮抱起來。
第二就是每天晚飯過後都要拖地,這個到時可以輪班來,每週五下午就來一次大掃除,接個管子直接用水衝著地洗,我看現在這個地板磚都油地不行,走幾步就粘腳,讓人感覺很不舒服。”
旁邊聽到這裡的陳老師也連連點頭,就是就是,他之前也有提過,但他們不重視啊,說是每天這麼多人來回走,難免會有油漬,也不好洗。
“第三點就是以後每天早上我們都