第18章 心想事成(第1/2 頁)

何雨柱匆匆趕回軋鋼廠，回來的路上他已經向系統兌換了一斤幹辣椒，青紅辣椒各兩斤。 總共花銷3.6元，何雨柱又由衷的感慨這個年代的物價可真便宜。 回到廚房，馬華早早把食材處理好，等著何雨柱下手。 何雨柱洗了洗手，讓馬華幫忙穿戴好圍巾，開始做招待餐。 醋溜黃瓜，魚香肉絲，回鍋肉，麻婆豆腐，辣子雞，夫妻肺片，龍抄手，六個菜不到四十分鐘就全部出鍋。 “劉嵐，麻溜上菜，一會菜冷了，味道就變了。”何雨柱看著在一旁流口水的劉嵐，笑罵道。 劉嵐立馬端起醋溜黃瓜和魚香肉絲走出廚房，何雨柱看著廚房眾人，笑著說：“別看了，早給大家夥兒多炒了一點，大家吃吧，別傳出去就行。” 包間裡的楊廠長看到劉嵐端著菜上來，連忙招呼道：“大家別看了，動筷吧，嚐嚐何師傅的手藝怎麼樣。” 肉聯廠的王廠長，看著眼前這色香味俱全的佳餚，食慾大動，抬起筷子嚐了口麻婆豆腐，頓時，麻、辣、鹹、香、鮮五味在嘴裡迸發出來，王廠長眼睛都眯了起來，細細的回味。 “何師傅好手藝啊，這麻婆豆腐夠味，地道。”王廠長高興地大喊。 “是啊，這魚香肉絲也絕了。” “辣子雞特別夠味。” 其他領導也都急忙說道。 楊廠長看著幾位同僚評價這麼高，心裡也特別高興，看來今天這事有八九成把握。 “楊廠長，能不能叫廚師出來見一見啊，我們想見見師傅。”王廠長突然說道。 楊廠長詫異了一下，還是說：“這好辦，劉嵐，去把何師傅叫來。” 劉嵐趕忙跑回廚房，和何雨柱說廠長叫他。何雨柱雖然納悶，但還是跟著劉嵐去了包廂。 何雨柱走了進來，看到楊廠長和四位領導正在大快朵頤，笑了笑。 楊廠長看著眼前的何雨柱，詫異地說：“何師傅，這菜做的真地道，我好久沒吃到這麼正宗的川菜了。” 何雨柱連忙擺手，顯得不好意思。 “哈哈哈，楊廠長，何師傅在軋鋼廠擔任什麼職位啊？” 楊廠長聽到這，緊張了起來，說“何師傅現在是六級廚師，等下個月老黃退了，何雨柱就是我們軋鋼廠食堂主任。” 楊廠長鬆了一口氣，心想“幸虧自己早做了準備，不然何雨柱被人撬走就完了”。 王廠長嘆了聲可惜，自己廠裡最高也只能給這麼高的職位了。 王廠長又說道：“何師傅，你給我們介紹一下這些菜吧，你做這麼好，肯定有自己的理解。” 說到做菜，何雨柱自信了起來，給幾位領導介紹起了菜的歷史，“這道回鍋肉，據說與湖廣填川的移民有關。 移民每逢年節要用大塊肉祭祖，先祖祭過的東西不能浪費，肉塊切片回鍋炒，逐漸演變成一道名菜，回鍋······” 何雨柱滔滔不絕地介紹著，幾位領導都被震驚了，原來這一道菜都有這麼多說法，怪不得人家菜做的好呢。 何雨柱介紹完，王廠長帶頭鼓起了掌，笑著說：“何師傅大才啊！ 這個，我有個小事要麻煩何師傅，過幾天我有個家宴想請何師傅來掌勺，何師傅放心，少不了你的好處。” 說完從口袋裡掏出了一張收音機票，準備遞給何雨柱。 何雨柱沒有著急接過來，看向了楊廠長，在做的幾位領導都讚歎了一句，只覺得何雨柱很懂分寸。 楊廠長也很滿意，說：“雨柱，拿著吧，這是王廠長的一片心意。” 何雨柱不再扭捏，接過了收音機票，放進了口袋，走出了包間。 “王廠長，那這事您看？”楊廠長問到。 “楊廠長，沒問題，這都是小事情，回頭我就讓會計把那批肉劃給你們軋鋼廠。”王廠長大手一揮。 等到肉聯廠的人走後，楊廠長走入後廚，對何雨柱說：“都虧了你，不然那批肉不會這麼容易就划來。 你說說，想要什麼獎勵，我代表廠裡感謝你。” 何雨柱聽著心裡一動，忙著說：“廠長，您有沒有腳踏車票啊，我想買輛腳踏車，可惜買票。”說完一臉乞求地看著楊廠長。 楊廠長從褲兜掏出一沓票據，找了一張腳踏車票遞給何雨柱，想了想，又遞給何雨柱一沓工業票，便離開了後廚。 何雨柱