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因為,家裡已經沒有什麼調料,那一點點清油當然是能省則省,在沒有任何收入之前,黎花枝打算菜都用開水燙熟來吃。好在這些都是今天在山上剛摘回來的新鮮野菜,十分水嫩,在滾水裡一燙,撈起來撒上點粗鹽蒜泥就已經很好吃了。
part13 撿到寶了
一頓清清淡淡的晚飯卻讓一家人吃得格外的香甜。尤其是小豆芽菜,從他有記憶開始就一直在黎花枝的打罵下生活,家裡的飯菜不是他做就是文洋去做,那裡有吃過娘親親手做的飯菜。
今天可謂是他有生以來最幸福的一天,中午不但吃了娘親親手做的魚肉,晚上也吃到了娘親做的菜。最重要的,是娘親現在都好溫柔,好溫柔,會抱他睡覺,給他講好聽的故事,會親他的小臉,還會擔心他被燙到。
這樣的娘親讓小豆芽菜十分眷念,也很想親近,以至於現在他連睡著了都還抱著黎花枝的胳膊。熟睡中的小人兒似乎是做了什麼好夢,小小的臉上一直掛著淡淡的微笑,偶爾還會輕笑出聲。
哄睡了小豆芽菜,黎花枝卻不急著入睡,輕輕的將胳膊從文小洋懷裡抽出來,翻身坐在床邊,正摸索著尋找著不知道滾那去了的布鞋。
「花枝,你還不睡麼?」黑暗中,黎花枝找鞋子發出的「悉悉索索」的聲音,早就驚醒的本就淺眠的文洋。
「呀,把你吵醒拉。」
月光中,黎花枝看到床板最裡面,文洋支起半個身子,一臉奇怪的看著她。反正都已經吵醒了,黎花枝索性就不在躡手躡腳的找鞋,大大方方的將之前從山上帶回來的一隻裹了松脂的木棒點燃。
「我想去把缸子裡的葡萄弄一下,不然就這麼放一夜,明天肯定全壞了,你別管我了,先睡吧。」
說罷,黎花枝就著光亮,穿上鞋子,出了臥室。
之前文洋收在大瓦缸裡的葡萄足有滿滿一缸子,就放在門口的屋簷下,足有一米高的大缸子,光靠黎花枝那小身板可是搬不動的,好在黎花枝前腳一起身,文洋後面就跟著出來了,兩人合力將大缸子搬到柴房後面的地窖裡。
這個地窖裡溫度適中,基本上保持恆溫的,夏天不會太熱冬又天不會太冷,本來是用來裝紅薯的,可是因為黎花枝的家裡根本沒有那麼多的紅薯存放,整個地窖空空如也,正好可以用來發酵葡萄酒。
「花枝,你打算怎麼處理這些葡……」
「葡萄。」
「對,葡萄,你打算怎麼處理呢?」文洋看著缸子裡發著陣陣甜香的果子,不明白為什麼不放在冰洞裡等想吃的時候再拿過來,非要放進地窖裡捂,這還怎麼吃,不都給捂壞了麼。
「釀酒啊,你不知道吧,這釀出來的果酒,可香醇了,每天喝上一杯還能幫助消化,滋補身體,還有好多好多的功效。」
其實葡萄酒還可以預防心血管病,動脈硬化什麼的,這些黎花枝說了,文洋也不會懂,若是他問起什麼叫做動脈硬化,她還不知道該如何解釋。所以乾脆就說很滋補就對了,當然最主要的是她可以拿去賣錢,就算賣不掉,自己每天喝上一小杯也是能美容抗衰老的。
文洋在一旁看著黎花枝一臉眉飛色舞的講著葡萄酒的各種好處,臉上不自覺的扯出一個淡淡的微笑。
「這個要加黴餅發酵麼?」
他記得,以前在文家他也很喜歡釀酒。有一次,跟著父親出去收購藥材的時候,認識了一個釀酒的老闆,那老闆見他對釀酒十分感興趣,還送了他幾個黴餅,上次釀完酒還剩下了兩個,不知道還找不找得到。
「釀白酒才需要黴餅,這個加糖就好了,我已經把家裡所有的糖都放進去了,足有一小罐子,大概也就夠了。等葡萄酒出來後,我一定要多喝幾口。」
黎花枝將原本蓋米缸的木蓋子蓋