第17章 豆腐(第1/2 頁)

幾天後，素秋正在琢磨豆腐的做法。關於豆腐，她只是在很多年前，見外婆做過，只記得大概怎麼做，早就已經忘記了具體細節，比如多少斤豆子該放多少的石膏。

隔壁的芳嬸子一臉為難地敲開小院的門，她見開門的是素秋，便表現出一副想說什麼，卻又不知該怎麼說的樣子。

素秋滿頭霧水，只迷茫地看著芳嬸子，等她先開口，一時間氣氛有些尷尬。

此時何母抱著三丫從堂屋走出來，見站在門口的二人，便出聲招呼：“芳嫂子，怎地來了還站在門口，快些進來坐吧。”芳嬸子“唉！”地應了一聲，便越過素秋進了院子。

素秋內心篤定，芳嬸子肯定是有事要對自己說，而且還是很為難的事，不然不會這麼一副為難的樣子。有些擔憂，萬一真是為難自己的事可怎麼辦，芳嬸子這麼好，自己又不忍心拒絕她。

嘆息一聲，她索性不去想這些，只繼續去添柴煮豆漿，只等著芳嬸子自己說出來。

果然，芳嬸子同何母只略微寒暄了幾句，便朝著棚屋裡正忙碌的素秋走去。也不說話，只蹲在一旁，幫著添柴，視線追隨著來回忙碌的素秋。

素秋被她看得雙頰發熱，實在是忍不住了，便停下舀豆漿的動作，將葫蘆水瓢放在木桶裡。她深吸一口氣，問道：“芳嬸子，你有什麼話就說吧，再這麼看著我，我都不好意思了。”

“那個，那什麼，唉~我就直說了！你大柱哥和二柱哥這些天，學你釣魚的法子，釣了不少魚，昨兒他們爺仨上鎮上賣魚去了。”她嚥了咽口水，才接著說到：“他們只賣五文錢一斤，從天剛矇矇亮就出發了，晚飯時間才回，整整一天時間，才只賣出去兩條魚，賺了十二文。”

說到這裡，她抬眼瞄了一眼素秋，見她面色如常，這才接著往下說：“我來是想問問，你們真的賣了那麼多錢嗎？”說著，她伸出手指，比劃了個一。

素秋點頭，芳嬸子又接著說：“能不能，能不能告訴我，你們的魚是怎麼賣的，賣了去了哪裡？”她看著素秋，眼神帶著希冀。

這確實是個難題，素秋糾結了好一會兒。到底要不要把賣魚的法子教給芳嬸子呢？教吧，自己家會少一個進項，多了一個競爭對手；不教吧，又怕會破壞兩家之間的感情，畢竟芳嬸子對自己一直很好，自己家有事他們也總是熱情地過來幫忙。

思索良久，她有了一個好主意。自己為何不做箇中間商，既可以幫芳嬸子把魚賣掉，還可以賺點差價。只需要把芳嬸子的都買下來，再同自己家的魚一起賣給興隆酒樓不就好了，反正都是同一條河裡的魚。

於是她對芳嬸子道：“嬸子，賣魚的法子我實在是不好說與你，但是你們家的魚我都可以收了，與我家的魚一起賣掉就行了。這樣吧，就以草魚十文一斤，鯉魚和鯽魚都是六文一斤的價格算怎麼樣？”

芳嬸子聽後雙手一拍，喜道：“那感情好，只是你們家買這麼多魚，能賣出去嗎？”

見芳嬸子不嫌棄自己給的價太低，而是先擔心自己家買太多魚會賣不出去。素秋不由心間一暖，笑道：“芳嬸子不用擔心，上回賣魚我結識了一家酒樓的管事，他很喜歡我賣的魚，答應我有多少要多少，不會賣不出去的。”

素秋在心裡對自己說：就算賣不出去，我還有別的法子，比如將魚做成臘魚或者醃魚，不僅儲存的時間相當長，還非常地美味。

芳嬸子這才放下心來，跟素秋談論交易的具體事宜。

一邊談，一邊將鍋裡的豆漿舀在木桶裡，隨即將兌好的熟石膏水倒進木桶裡攪拌。

芳嬸子沒見過做豆腐，也跟著幫忙，希望能學會做豆腐。這時候做豆腐的法子，還沒流傳開來，只掌握在以賣豆腐為生的一小部分人手裡。

二人又閒聊了