第52章 滷味蓋飯(第1/2 頁)
話雖如此說,但陳十九還是圍著鋪子在四周仔細觀察著,在發現附近沒有飯館的時候他有了個主意。
“二哥,你過來看這附近,吃飯最近的也要到南街轉角那裡,你覺的在這個位置開個飯館怎麼樣?”陳十九摸著下巴思索著說道,
陳凌雲配合的出來看了看,結合剛才陳十九的話,也發現這裡開個飯館的話倒是也合適,不過想起他孃的手藝,他又搖了搖頭。
“這,恐怕不行,我娘做飯連二伯孃都比不上,這手藝怎麼能開飯館”
他孃的手藝頂多也就是做個家常菜而已,來飯館吃飯的客人要是吃的不滿意的話,不得罵人?
“沒事,我有辦法,我有一個別處學來的秘方。”
陳十九眯眼一想,湊到陳凌雲身邊神秘兮兮的小聲說道,說完還拍了拍自己的小胸脯。
開飯館的秘方簡直不要太多,在現代這種資訊大爆炸的時代,想要好吃的美食秘方網上有一大堆,就是口味略有不同罷了。
陳凌雲無語的看著陳十九,哪有人像他這樣的?
他倒是敢給,但自己敢用嗎?
見陳十九一臉無辜,絲毫沒有覺得有什麼不妥,他換了個表情一臉正色的問道,
“你那裡學來的秘方,這隨便用人家的秘方,人家知道了不得找我們拼命,還有,既然是你學來的給我們用也不合適。”
陳十九啞然,原來是這樣,難怪絲毫沒有欣喜的樣子,想罷他再次伸出小手拍著胸脯保證道。
“放心吧!秘方是來自一個很遠很遠的地方,而且是他主動告訴我的,那人來自我們大乾的西北邊境,是一個走南闖北的布商,他說他們那裡有個叫蓋飯的特別好吃,我就用我們家的糕點跟他交換怎麼做的,想自己做了吃,他就告訴我了。”
陳凌雲和跟在他們身後的陳凌青皆是聽的目瞪口呆,這也太魔幻了吧!
吃了你幾塊糕點就把一個秘方給告訴了你了?
還有西北邊境吃大米飯嗎?
他們不是種植小麥黍米嗎?
陳凌雲能想到這一茬,陳凌青卻是想不到那麼細緻,高興的湊到陳十九面前,把他哥的位置給擠走了,雙眼放光一臉求真!
“真的假的?十九你不會唬我的吧!”
陳十九搖頭,騙他幹嘛,他說的是真的啊!
他上輩子還吃過呢!不就是新疆滷味蓋飯嗎?
忽的他想起什麼,眼底劃過一絲懊惱,哎呀,在家人面前又差點露餡了,這個世界的西北好像很難吃上大米飯啊!
而且大乾的國土好像還沒有覆蓋到新疆啊,這……
這樣想著他趕緊補救道
“當然是真的,不過他們那裡能吃的起米飯的很少,所以他們那個蓋飯可貴了,聽說他們那裡的大米賣到三十文一斤呢!我們這裡就不一樣了,我們這裡到處都種大米,買大米也才十幾文一斤,肯定比他們那掙的更多,成本就要便宜不少呢,二哥你覺得呢!”
陳十九坦然自若的說完,末了又看向陳凌雲眼神詢問,實則暗自觀察他的神色。
陳凌雲面露恍然,如此倒是也說得通,點頭道
“若真如你所說,那倒是個不錯的買賣,不過你知道的那個秘方真的有用?你試過嗎?”
陳十九聞言一僵,他還真沒有親自下廚試過,他雖是領養的,但是生活優渥,根本沒有機會下廚,這讓他怎麼試。
不過他以前很喜歡吃滷肉飯,也和家裡的廚師瞭解過滷肉的做法。
“那要不我們先試試?”陳十九有些不確定。
這樣一想他瞬間沒有了剛開始的胸有成竹,畢竟誰知道那個滷肉用的香料這個世界能不能找齊呢?
此時陳