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薛凌宇臉色一霽,
“有你什麼事兒。”
“……”
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徐振彪得意洋洋的將每一道菜都完美的擺放在餐桌上,衝身邊的薛凌宇挑挑下巴,
“怎麼樣~不賴吧!”
只見桌上七八道菜色,每一道菜都湯汁鮮亮色彩搭配斑斕,糖醋雞翅油亮濃稠,薛爸爸用筷子捻起一塊,就扯出一絲絲光亮的糖線,看起來真是味美之極。涼拌三絲是蒜香味的,徐振彪考慮到老人家不能吃多辣,就用香油和蒜水拌了個三絲,加了細碎的白芝麻,看起來就一股子清爽可口的感覺。紅燒肉是老年人一般都喜歡的菜色,他並沒有買太肥的肉,只選了肥瘦均勻的五花肉開了花刀,稍微用熱水煮了煮去了油沫,加紅糖和香料紅燒出來的,色澤漂亮不說老人吃了也是好的。
薛凌宇看了看桌子中間的一大盅湯,問道,
“這是什麼?”
徐振彪揭開蓋子,笑,
“棒子骨綠豆百合湯,我特意給乾媽燉的,清淡又營養。”
薛媽媽笑得合不攏嘴,連連去拉徐振彪的胳膊,
“哎喲阿彪就是個好孩子呢!”
薛爸爸捧著碗眼巴巴的看著徐振彪手上的湯勺,
“乾爹我身體也是不好的~”
薛凌宇冷眼看他,
“哦?”
薛爸爸訕訕的,
“嗯……還不錯啦……”
徐振彪桌下踢薛凌宇一腳,樂呵呵給薛爸爸也盛了一碗湯,
“大家都快吃啊,光看著的話菜涼了就不好吃了。”
薛凌宇捻了一筷子面前的酸湯肥牛,薄如蠶翼的肥肉片捲成了一小卷,中間夾了一撮金針菇,還沒有放到嘴裡便聞到一股泡椒酸辣的獨特風味,直刺激的人唾液分泌不已。
徐振彪見他盯著肥牛卷看,笑,
“薛大哥你倒是吃啊,我這肥牛卷可是自己片的哦~”
薛凌宇一口將酸湯肥牛卷吃進了嘴裡,只覺一口湯汁滿溢酸辣鮮美,肥牛軟嫩卻還保留了牛肉的味道,中間的一撮金針菇卻是根根爽脆,配著肥牛的膩香,簡直是絕配,他吃罷一塊,舔了舔嘴唇,點頭,
“很好吃。”
陳媽在一邊伸出了大拇指,
“阿彪你這手藝不去做大廚真是太可惜了!”
徐振彪摸摸腦袋,不好意思的笑,
“其實我以前確實是掌勺的,只是因為一些事兒被吊銷了廚師執照……嘿嘿……不過沒事兒,八天後有一個成都美食節大賽,我報了名呢~”
薛爸爸皺眉,
“什麼事兒能把執照給吊銷了?你別是被人欺負了吧?”
薛媽媽瞪眼,
“什麼?誰欺負阿彪你了!”
徐振彪趕緊擺手,
“沒有沒有,吃菜吃菜~~乾媽你嚐嚐我這道蒜末粉絲扇貝,味道可鮮了!”
薛媽媽見他不願多說的樣子,也不好再問,只好端了碗去接阿彪給他夾的扇貝。
薛凌宇心頭卻留了個心眼兒,這人雖然虎頭虎腦的但為人處事還是很不錯的,也不像是犯錯事兒的樣子,怎麼會被吊銷了廚師執照呢?
徐振彪看薛凌宇在盯著自己蹙眉打探,瞪他一眼,
“我又不是菜你盯著我能好吃?”
薛凌宇一愣,笑,
“若你是一道菜,肯定是風乾牛肉,又乾又硬。”
薛媽媽吃罷兩片扇貝,嘆了一口氣,十分惋惜道,
“唉~可惜乾媽沒多少機會吃阿彪你這手藝了,明兒我和你乾爹就得回美國了。”
“啊?”