第13部分(第3/5 頁)

。」

我偷貓一眼長峰先生，他站在稍微遠一點的工作臺旁，正在將慕斯塞進模子裡。要是不出聲叫他，應該不會注意到我這邊。

好啦！你就讓我做一下嘛！梅崎企圖推開我，我趕緊固守崗位。「不行！這是我的工作。如果你真的那麼想做，法問長峰先生可不可以讓你多加些水果。」

梅崎隨即一臉不悅，露出責備似的眼神瞅著我。開什麼玩笑啊！我才是受害者耶！我抓著梅崎的手，拉他一起去找長峰先生。「長峰先生，梅崎想裝飾蛋糕。」

長峰先生手也沒停地說：「這種事應該問衝本。」

「雖然是由我負責組合，可是……」

梅崎插嘴：「我想稍微改變上頭的裝飾，基本上大致不變，只是多加些哈密瓜和奇異果。」

「不行，」長峰先生立即回絕：「蛋糕的設計是由主廚決定，不能隨意更改。」

「可是每次都一樣也很無趣啊！」

「客人是看樣品圖片選購，必須經過客人同意。」

「如果每年都買，偶爾一次……」

長峰先生將空的擠花袋放進不鏽鋼鍋，斜睨著梅崎。「客人是根據自己的需求而選購甜點，所以應該尊重的是客人的意思，不是你。訂購那個蛋糕的顧客家人中，有人因白樺樹與豬草而引起花粉症發作。」

「啊？」

「就是體質過敏，連吃到哈密瓜與奇異果也會引發過敏，嚴重的話，甚至會呼吸困難，危及性命。」

梅崎瞠目，懊惱地喃喃自語：「衝本沒跟我說啊……」

突然，長峰先生髮出連珠炮似的怒吼。「你這傢伙！一句『不知道』就想了事嗎？！依照客人要求做好東西是我們的職責，不需要你那無謂的創意！如果你只想做自己喜歡的東西，那就趕快辭職，別給客人和店裡添麻煩！」

——雖然早就有專為過敏體質的客人特別製作的甜點，但這種事要是沒有足夠的學習是不可能知道的，足見那時梅崎這方面的知識還不夠。

我們走回自己的工作臺，梅崎壓低嗓音問：「衝本，你曉得客人的家人有過敏體質一事嗎？」

「這麼重要的事，當然一開始就有告知。因為要是刀子和鋼鍋混在一起用，可就麻煩了。」

「那你幹嘛不早說啊！」

「還是長峰先生髮飆比較有用吧！剛才那陣雷打得可真猛啊！」

「你這討人厭的傢伙……」梅崎憤憤地說：「好啦！我不會再碰你的工作了。不過以後你要是遇到麻煩，休想我會幫你！」

猶如小孩嘔氣般的牢騒，害我拼命忍住不要笑出來。

翌日，主廚突然宣佈梅崎調離現職。

也就是從廚房調到賣場一而且下午還要去咖啡廳幫忙。

「為什麼？！」梅崎向主廚抗議：「我當初是聽說不用去賣場和咖啡廳幫忙才進來的；為什麼跟當初說的不一樣？！」

磐田主廚的態度依舊沉穩：「還記得上一份工作學到的待客之道吧？應該不必再教了吧？要是不知道的話，去請教賣場的領班。」

「我已經沒時間了！」梅崎難得如此情緒化：「主廚應該很清楚我的情況，我沒時間做這種工作！」

「你還是個新人，希望你能迅速記住這裡的做法。對了，營業結束後的地板清掃工作也由你負責。」

「那衝本也要一起做，為什麼只有我而已？這不公平。」

「衝本很認真地做好份內工作，和你不一樣。」

看來昨天的生日蛋糕是一大引爆點。

難不成是因為長峰先生告狀，梅崎才遭到調職？竟然因為看對方不順眼，就想把他攆出廚房，這做法未免太卑鄙、太粗暴了。

我總覺得長