第125章 改口禮(第1/2 頁)

趙妮從吃過早飯就一直忙碌到巳時末，才將所有的調料製備完成。

正當她們整理好物品準備返回時，王地主趕來了現場。

還未踏入她們這個院子呢，一股由辣椒粉與花椒粉混合而成的獨特香氣就撲面而來。王地主的目光一進院就被眼前那已經磨成粉末狀的調料吸引住了。

"辛苦啦，丫頭，我一大早就出門辦事去了，剛剛才回到家。" 王地主邊說邊拍了拍身上的塵土。

今早用過早膳後，他便匆匆外出處理事務去了，臨走前，特意囑咐王管家帶領趙妮前來此院製作調味料。

趙妮笑著回答道：“叔，一點都不辛苦。您安排過來的三位嬸嬸非常能幹，今天我幾乎沒有動手，全靠她們幫忙完成的。”說話間，她指向身旁彎著腰不敢抬頭看人的三位大娘。

聽到趙妮的稱讚，三位大娘臉上洋溢位欣喜之色，紛紛表示為主家效力是她們分內之事，同時也向趙妮道謝承蒙她的誇讚。

王地主身後的管家與小廝走上前，從三位大娘手中接過已經制好的調料，王管家輕聲對她們說：“你們可以先去吃飯了，下午你們走的時候，去庫房每人領取十斤大米帶回家。”

得到恩賞的三位大娘滿臉笑容地對著王地主和趙妮叩頭，表示感謝。從未經歷過這種場面的趙妮不禁被她們嚇了一跳，急忙閃身躲避開。

眼尖的王管家看到自家老爺微微點頭示意後，迅速上前一步攔住了正要繼續叩拜的三位大娘，和聲細語地請她們起身。這三位大娘起身後，再次向王地主和趙妮表達了深深的謝意之後，才滿心歡喜地離去。

望著一臉困惑不解的趙妮，王地主笑著解釋道：“她們是附近村子裡的佃戶人家，平日裡但凡府上有些雜務需要人手幫忙處理時，便會喚村中的婦女做些力所能及之事，貼補家用。”

趙妮聽完後，頓時恍然明白，心中暗自思忖道：怪不得這些大娘看起來與王府裡的那些家丁婢女們截然不同呢，原來是附近村子的普通鄉民。

王地主府內的廚子烹飪技術也可以說是堪稱一絕了。雖說烹飪風格與趙妮大相徑庭，但味道同樣鮮美可口。

一頓飯後，趙妮也不休息，緊接著就鑽進廚房開始做油辣椒。

最簡單的一款辣椒油當屬折耳根辣椒油無疑了！王府的後廚，食材挺充足，有許多她來這裡第一次見到的東西，比如：花生。

在此之前，她一直以為這裡不種植花生這種農作物的。竟沒曾想到，今日能在王地主家中瞧見。

把花生炸得金黃酥脆，放入鍋中與辣椒油完美融合，一鍋折耳根辣椒油，一下子就有了靈魂。

對於第二款辣椒油，趙妮原計是放入更多食材進去提升口感和風味的。

但是，考慮到目前辣椒資源相對匱乏，無法隨心所欲地調配使用，最終她不得不有所取捨，僅加入適量的蒜末、薑末以及花生碎，製作出一款雖略顯平凡，但卻能夠長時間儲存而不易變質的蒜香辣椒油。

望著那裝滿兩大盆的誘人成品，趙妮興致勃勃地找到兩隻小巧玲瓏的罐子，每一種口味都分裝一罐，因為她要帶回家去。

至於其他的，肯定是要給王老爺子留一份在家的。而餘下的呢，就等著他們前往府城時分給悅來酒樓一部分，最後剩下的，就全部帶往府城。

一想到因為現在的辣椒數量有限，極大程度地壓縮了自己對辣椒施展創意的空間，趙妮心中就不禁感到一陣鬱悶。

她可是滿心歡喜地期待著明年此時能迎來一場大豐收的。待到那時，她便可以著手開辦辣椒工坊。她要做它個十種八種不同風味的辣椒醬，每天換著花樣的吃。

終於完成了所有的工作，趙妮總算徹底輕鬆了下來。

自從來