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第三十七章 驚人的利潤!(第1/3 頁)

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看著食堂那邊發來的報表。

葉辰的臉上,滿是掩蓋不住的笑容。

今天食堂的銷售額,竟然達到了兩萬五千人民幣。

這個數字,可以說是達到了學校開業至今的巔峰!

至於利潤。

即便自家食堂為了學生,同樣的菜品,定價比其他食堂,小店的價格要低三成。

但在刨去食材,人工等成本之後。

純利潤依然達到了差不多八千人民幣。

聽起來好像是有點離譜。

定價低,竟然還能賺這麼多錢。

但實際上,在餐飲行業,這個利潤率已經是相當之低了。

有些燒烤店,你點個九十九元能擺滿一桌子的套餐。

燒烤店的利潤都還能有六十元。

可想而知餐飲行業的利潤率。

“一天八千,一個月就是二十四萬!”

“減去四個月的長假!”

“那一年差不多能賺到二百萬。”

“但二百萬,或許只是個開始!”

葉辰輕輕用食指敲擊著桌面,腦海之中,生出了一個大膽的想法。

今天食堂的飯,葉辰也去品嚐了。

口味相當不錯。

雖說肯定比不上那些大師。

但單純論味道,也差不多有大酒店的水平了。

這樣的水平,在大學城,完全是碾壓吊打一切的水平。

拿來跟別的學校的食堂對比,那就是純純的欺負人。

自家食堂味道這麼好。

而且菜品豐富。

畢竟十二個菜系,學生還會不斷學習新菜。

根本不可能吃膩。

只要名聲開啟了,那必然能吸引無數外校學生前來就餐。

等口碑發酵開來。

自家學校雖然只有六百二十名學生。

但來吃食堂的人數,可就絕對不止這麼點了。

到時候,收入還要漲一波。

但這還不算完。

葉辰打算調整食堂規則。

為菜品定兩個價格。

一個是內部學生價。

另一個則是對外價格,和外面的小店基本一致,沒有優惠。

內部學生價,就是用學生卡刷卡的價格。

這個價格會保持現狀。

這是作為自家學生的專享福利。

但如果用支付寶,微信之類的軟體掃碼支付。

那就不能享受內部學生價了。

而是要支付正常價格。

對於這種操作,葉辰沒什麼心理負擔。

食堂定價低,是為了自家學生考慮。

葉辰曾經也是學生。

知道大部分學生的生活費,都不夠花。

自己身為校長,讓他們在吃飯上面,能少花點就少花點。

葉辰捨得對自家學生讓利,優惠。

但其他學校的學生,可就沒有這個待遇了。

又不是自家學生,優待什麼?

惠也該惠自家人才對。

只對自家學生優待。

還能讓學生對學校的認同感更足,為自己是星辰學院的學生而驕傲。

但連外人也優待,那就等同於都沒有優待。

至於只優待其他學校的學生,不優待自家學生。

那就更不可能了!

葉辰覺得,自己除非是傻了,才會做出這樣的蠢事。

總之。

葉辰當即便通知了食堂後勤。

將新的菜品定價事宜,通知他們。

讓他們跑一跑

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