第44章 過年(二)(第1/3 頁)
方老爹燒著金銀,方圓兄妹四人就在燒金銀的面前跪著磕頭,這些都是這裡的習俗,等金銀燒完,點的香燒完後,方老孃他們就把飯菜這些收下桌,敬祖先的飯要全部趕在一個碗裡供奉在神臺上,這個要過了十五後才能拿下來。
方老孃他們把敬祖先的菜端下去後,開始準備晚上要吃的飯菜,大年三十的飯的話就要吃的久還要把所有家裡有的菜全部都要弄上桌。
方老孃他們在灶房裡忙碌著,一道一道菜就端出來在放在堂屋桌子上。
大概到了六七點左右,所有的菜都做好了端上桌子,一家人都上桌吃飯了,今天的菜是真的豐富。
魚都弄了紅燒魚,水煮魚這些,雞也做了幾種,還有豬肉這些,還有其他的各種蔬菜,方圓看著這麼多菜人都饞廢了。
方圓最喜歡的是那個蒸老南瓜,甜蜜蜜軟糯糯的,還有蘑菇燉雞也特別好喝,雞肉煮的特別爛,吃進嘴裡就脫骨了,像他們這種小孩子的牙齒還嫩吃著特別容易。還有糖脆排骨,甜滋滋,也好吃,自己家種的小白菜是和粉條一起煮的,長長的菜沒有掐斷就這麼煮好,也煮的特別軟爛,每一道菜方圓都吃了一點,都很好吃,方大伯孃的廚藝真的是愈來愈好了。
方老爹父子三人還喝了酒,方老孃他們也有喝的,後院的薄荷現在也好有,方老孃他們又弄了一些薄荷水來喝,過年的飯菜油大,容易吃膩,和薄荷水正好。
一家人吃吃喝喝,也不急,這年夜飯就是吃的越久越好、最好是吃到明年,方圓兄妹幾人才開始就猛吃,現在都有一些撐了,方老孃看他們實在是不能吃,就讓方雄去地窖把留著的蘋果還有橘子拿出來,等會兒方圓他們歇息再吃,橘子在過年前已經收了賣了,也賣了好些錢的,但是方家今年沒有全部賣,當時摘橘子的時候還給各家掌櫃送了一些、還有親戚這些也送了,也留了一些自己吃。
方老孃他們沒有停止吃飯,都是慢悠悠的吃,一直到後面飯菜實在是冷乎,才把飯菜都收下桌,然後又拿了一些炒貨和糕點還有果子這些出來擺著。一邊閒聊一邊吃。
方圓兄妹不想呆在家裡,他們打算出去偷青了,雖然天很晚了,但是瓦村也不算黑漆漆的,整個瓦村的每家每戶都掛了大紅燈籠,而且村裡路邊的樹上也掛滿了燈籠,這是崔家出前給掛上的,可能是慶祝在瓦村過的第一個年吧!
瓦村的人家還都給崔家送了年禮的呢!方家也送了,也是送了一些山貨,崔家在村子裡很是受歡迎的,崔夫子和崔夫人雖然看著是大戶人家出來的人,但是還是蠻好相處的,沒有那種看不起村裡人的樣子。而且教學是真的教的好!所以瓦村的人都挺喜歡他們的。
方老孃看著四個小的想出去,也有點不放心,因為方家離村裡是真的有點距離,而且去村裡的路上還沒有人家,就不怎麼想讓四人去。
“偉哥兒,你們就不要去了,現在天晚了,路上沒有亮,妹妹們也還小,到時候摔倒怎麼辦!”方老對著方偉說。
方偉看了看方圓姐妹,又看了看方大伯他們,就是挺想去偷青的。
“奶奶,讓我爹和小叔陪我們去吧!村裡肯定很熱鬧的,而且我和大胖還有毛毛他們約好了今晚去偷青的。”方偉說。
前兩年他們都沒有去,家裡有我年後要交稅過年那幾天也都是將就過的,今年好不容易好一點而且家裡有好些吃的,他們特別想出去和小夥伴們一起偷青。
方雄看女兒也想去,說:“娘,我陪他們去吧!去了我在村子橋上等他們,現在村裡的人肯定都去橋上玩,”
“行吧,行吧,你帶著他們去吧!要不燕姐兒就不要去了,你太小了,我怕你等下去人家菜地裡把菜給踩壞了,那就不好了。”方老孃看著方燕說。
“奶奶,不會的,我