第10章 馭下之道(第1/2 頁)

趙昔微夾起一塊白菜，先是聞了一聞，再咬了一小口，放下筷子，淡淡吩咐道：“把這些原封不動的收起來。”

眾人迷惑不解，就見她拂袖起身，道：“咱們薔薇園不是有菜嗎？叫柳媽媽去園子里弄點蔬菜，準備晚飯吧。”

錦繡應了一聲，去小廚房交代去了。

銀寶忿忿不平地跟上：“小姐，我看大廚房就是故意的！咱們以後一日三餐都吃這園子裡的蘿蔔白菜嗎？”

珍珠忙使了個眼神打斷她：“你少說兩句吧。大廚房或許是一時疏忽了，這種情況也是有的。忍一時風平浪靜，不要惹出別的事端來了。”

玉蘭提著一個竹籃，幾人擇了一把芥菜，一個白蘿蔔，一顆白菜。

幾個丫鬟以前都是一等丫頭，從來沒有下過廚房，好在柳媽媽以前是住在鄉下的，她親自主廚，命小丫鬟先把灶火燒旺了，把米下鍋蒸上，柳媽媽便開始燒菜。

趙昔微站在廊下看著，不由得露出了一絲微笑。

三夫人是真心想幫她的，特意挑了柳媽媽這樣的僕人過來，或許是早就看穿了自己會遭受冷待吧？

不一會兒，柳媽媽將菜端上了桌。

一碟醋溜蘿蔔絲，一根根都切得細細的；一盤清炒蘿蔔苗，不過兩寸長，很是新鮮水嫩；一盤酸辣白菜，抹上了紅豔細膩的辣子粉；還有一海碗熱氣騰騰的芥菜湯，冒著野菜獨有的清香。

“小姐您嚐嚐怎麼樣？”柳媽媽笑著道。

錦繡和珍珠立即分站兩旁，趙昔微旁若無人地落座，夾了一筷子蘿蔔絲，入口清甜爽脆，當即微笑著點頭，朝柳媽媽露出了一個讚許的眼神。

趙昔微不挑食，加上柳媽媽的廚藝確實好，是以全是蔬菜也吃得有滋有味。

柳媽媽卻很是過意不去，搓著手道：“等明年開春了，老奴在園子裡種上各色時令蔬菜瓜果，保證讓小姐大飽口福。”

用完飯，珍珠忙捧了熱茶過來。

趙昔微接過茶漱了口，又在銅盆洗了手，這才喚了錦繡道：“你去大廚房，把今日當值的媽媽叫過來。”

丫鬟們面面相覷，錦繡最快反應過來，笑道：“是，奴婢這就去。”

銀寶早就忍不了了：“小姐，那大廚房的人也太狗眼看人低了，平日裡各房主子誰不是山珍海味的！上回四小姐生病想吃鮮筍雞湯，那湯用雞肉、鴨肉、豬骨一起文火慢燉了足足兩個時辰，再用上新鮮的松茸吊湯。結果四小姐喝了半口覺得太膩吐了，老夫人當場就生氣了，說我也知道你們沒這個心思做飯，不如換幾個盡心盡力的來。大廚房幾個婆子嚇得臉色紙一樣白，眼巴巴的又去做了第二鍋，怎麼到了您就只能吃蘿蔔白菜了！？”

“行了行了，今時不同往日。”珍珠一把扯住她的衣袖，又看向趙昔微，苦著臉道：“小姐，您別聽她胡說，大廚房人手不足，有時候做事馬虎也是有的。”

玉蘭抿著嘴，若有所思。

趙昔微手一指，揚眉道：“玉蘭，你來說。”

玉蘭這才禮了一禮，道：“小姐有所不知，大廚房管事的丁媽媽，膝下有一女，名叫翠蓮，在五小姐身邊當差。”

她擔憂地看著趙昔微：“小姐，論理是該和大廚房好好說道說道的，只是怕是二夫人知道了面子上不好過。”

趙昔微笑了笑：“此話怎講？”

她不是看不清這層利害關係，她是想借用此事觀察一下幾個丫鬟的反應。

錦繡聰明伶俐，卻有所保留。不經過一番調教是很難付出真心。

銀寶活潑直率，卻過於衝動。遇到敵人時容易闖下大禍。

珍珠安分守己，卻膽小怕事，遇到麻煩時容易當縮頭烏龜。

而玉蘭沉著冷靜，卻過於優