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“爽快!別管什麼九天哥八天哥了,來來來開整!”劉劍秋豪爽道。
兩個相差十多歲的男人開始喝酒,大有一副相見恨晚很合脾氣的味道。
張六兩這邊的鯰魚已經燒好,端出以後折返廚房,這另外一邊灶上的高湯也已經接近尾聲。
張六兩沒著急把高湯端下,而是把剛才切好的豆腐放進油鍋裡炸了一通,金黃色的豆腐搭配這綠色的白菜葉子,霎時好看。
利用這炸豆腐的時間,張六兩找了一個青蘿蔔,切掉一塊,拿起切水果的小刀開始雕刻。
懂行者會發現這張六兩手上雕著的是一個類似蛤蟆的東西,具體點應該叫蟾。
而後待手上的工序完成,及時將泛著金黃色的豆腐撈出,將調料灑在金黃色的豆腐上之後,及時舀出高湯,而後一頓淋澆。
這樣一道冒著熱氣的翡翠豆腐便出鍋了。
餐桌上,黃老和其孫女黃餘秋加上柳姨直接傻眼。
呈現在他們面前的像極了翡翠顏色的豆腐,當然還有一隻栩栩如生的蟾鑲嵌在豆腐之上,汁湯從片狀豆腐縫隙溢位之後成長條滴水狀滴落在層層豆腐之間,綠色的白菜葉子更是錦上添花。
翡翠原來說的就是這像極了翡翠的豆腐,這隻蟾則更是點睛之筆,煞有氣勢!
黃老拍手道:“難得啊,難得有人在這刀功和色香味上獨佔鰲頭,小張啊你真是個人才!”
黃餘秋泛著崇拜的眼色端坐,眼睛卻沒有離開張六兩的臉頰。
柳姨這種燒了多年菜的老手也是嘖嘖稱讚道:“小張老師以後多來這裡,教教我這手藝!”
張六兩趕緊抱手道:“咱還是吃飯吧!”
眾人鬨笑,黃實達指著桌子上的杏花村道:“三十年的陳釀,陪我喝幾杯?”
張六兩點頭道:“當然!”
隨後站起身子幫黃老倒酒,最後才給自己滿上的張六兩舉杯道:“謝謝黃老的親自下廚,我先乾為敬!”
黃老舉杯也沒示弱,一口喝掉道:“來來來嚐嚐這小張的手藝,我做了一個菜,他做了倆菜,說是比試一番,看來我有些自取其辱的意思了!”
張六兩趕緊擺手道:“黃老這話嚴重了,我沒有過於表現的意思,只是看您親自去買菜過意不去!”
“以後別這麼客氣,你這小子合我脾氣,不做作,誠實,有禮貌,最重要的還有實力,這樣的青年難得,很難得了,跟你這個年紀的青年除了浮躁就剩下激流勇進了,你這被你師父養成的性子著實不錯!”黃老讚賞道。
張六兩舉杯道:“黃老都說不讓我客氣了,咱都不客氣了,喝酒!”
倆人碰杯,黃餘秋吃著這翡翠豆腐衝張六兩豎著大拇指,儼然顧不上說話的她生怕這豆腐和鯰魚沒她的份了。
黃餘秋和柳姨安穩吃菜,沒有打擾張六兩和黃實達的談話。
黃實達也沒避諱柳姨和自己孫女在場,吃了一口豆腐滿意的點著頭道:“這菜光看這樣子就是上品了,誇獎的話就不多說了,省得你小子又說我客氣,說說你吧小張老師!”
張六兩納悶道:“黃老,說我什麼?”
第二百一十四節 黃老鋪路
黃實達微笑道:“你小子最近可是火的很,大四方幕後的大老闆,還跟李元秋明著幹,不說你說誰啊?”
“我沒啥好說的,就是一窮怕了餓怕了的刁民,然後再加點正義附體,沒有奧特曼那種超能力,只能是一個新手村光腚的一級角色。”張六兩吃了口菜道。
黃餘秋噗的一聲笑了,這比喻簡直了,還奧特曼還新手村,她嘴裡猛地嚥下菜道:“六兩哥哥你這比喻非常的恰當,我就愛看奧特曼大戰小怪獸,爺爺剛才說的那誰,叫李元秋的傢伙就是一