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沒想到這個新老闆竟然打算全都倒掉，真的不知道他是太有錢了，還是太任性了。不過他是老闆，人家咋吩咐，咱就咋做，只要不少了自己的薪水就成。

“raymond，不知道你對新世界的釀酒工藝熟悉麼？”劉雲軒又繼續問道。

“是的，其實新舊之分也是很模糊的，當初我都有接觸過。”raymond笑著說道，“只是我個人更偏愛舊世界那種手工釀造的感覺。”

劉雲軒點了點頭後說道，“那就好，等明年葡萄改良完後，我們也提前引進裝置，進行兩套釀酒方法同時操作。”

“這樣如果理想的話，我們明年就能品嚐到美味的葡萄酒了，而舊世界方法釀造的，我們都留著自己喝。”

“對了，到時候橡木桶也重新換一批，我牧場中有的是橡樹，咱們造一批新的，全都重新開始。”

自己的橡樹那也不是普通的橡樹，空間水改良一下葡萄，新的橡樹桶再給品質提高一些，那麼將來的葡萄酒絕對差不了。

raymond也是被劉雲軒的熱情而感染，再次燃起了鬥志。自己的老闆都捨得投入了，自己還怕啥。

雖然他不知道為啥這個新老闆這麼有信心，一年的時間就會解決老哈里斯和自己幾年都沒有解決的問題。

而劉雲軒之所以這麼有信心，還是仰仗著他的空間，他就不信有著空間水和有機肥的幫助釀不出優質的葡萄酒來。

而他之所以會提出採用兩套工藝釀酒，一是像他說的那樣明年就能品嚐得到，最主要的還是想盡快的回收資金。

來的時候羅伯特也是給他補充過一些釀酒的知識，知道這種舊世界方法的酒都會裝在橡木桶中窖藏一段時間，而這個時間最少的也得一年以上，長的甚或需要幾年的時間，他可等不起。

“老闆，不知道酒莊中的工人們是否需要調整？”raymond關心的問道。

他也是受那些相熟的工人委託問的，如果這個新老闆要帶自己的人過來，他們也好提前準備。

“不用了，他們工作的久了，肯定已經熟悉了酒莊的工作，就讓大家還繼續吧。”劉雲軒笑著說道，“暫時也不需要你釀酒了，酒莊這邊的事情就全交給你了。到時候有什麼裝置需要添置的，直接打報告上來就中。”

“好的，我代他們謝謝老闆了。”raymond也是高興的說道。雖然老哈里斯的酒莊不賺錢，勝在工作清閒，薪水穩定，要是讓那些工人再臨時找地方，還真不好找。

“對了，你告訴大家只要認真工作就好。咱們公司不論那部分的產業有了效益，都會有不菲的獎金給大家發放的。”劉雲軒又接著說道。

“告訴他們，咱們的紅酒明年一定會釀造成功的，讓他們準備好拿紅包吧。”

“還有那些釀好的也別倒到別處，就澆在葡萄園中吧，沒準兒這樣反哺回去，葡萄樹也會感激我們呢。”談完了以後劉雲軒打趣兒的說道。

大家也是聽他說的有趣兒，還是第一次聽說這樣反哺的呢。

“雲軒，你看我們是不是將這邊的建築好好的修葺一下，將來我們也好帶著大家過來品酒。”看到事情談完後，一直沒有說話的蜜雪兒開口說道。

“夫人，這些完全沒有問題，咱們酒莊的工人就能做好。”raymond在邊上笑著說道。

“raymond，你不用這麼客氣。”劉雲軒擺了擺手，“跟著羅伯特他們一樣，叫我和我妻子的名字就成。”

相同的種族，再加上raymond的釀酒師身份，劉雲軒對他也很是客氣，他可不想再花錢去聘請釀酒師。

雖然老哈里斯的為人不咋地，但他的眼光還是不錯的，要不然前