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,問湯杳:「杳杳,想吃什麼?爆肚要不要?」
在她們老家的菜系裡,沒有什麼關於毛肚的菜,是到這邊上大學後,湯杳才接觸到這種食材。
第一次吃,是和室友在南鑼鼓巷裡。店家做好了遞給她們,黑灰色的毛肚絲上面淋著辣椒油、香菜、芝麻醬,湯杳還有些不敢嘗試。
是呂芊拍著胸脯保證,說絕對好吃,湯杳才勉強動筷子的。
嘗過覺得不錯,口感脆脆的,確實挺好吃的。
但小姨提到爆肚,湯杳卻忽然想到上次和聞柏苓一起吃火鍋。
他獨樹一幟,點開手機計時器,看著時間煮毛肚,把煮好的都給她。
那天銅鍋裡的山泉水,水汽蒸騰;各式醬菜一碟碟,整齊地擺在桌邊;店裡很暖,壘成金字塔型的羊肉卷有些融化,塌下去一些。
在這樣日常且的畫面裡,聞柏苓淺笑著對她說:「這不是為了服務你麼。」
藏在心裡的失落都是真切的。
湯杳垂下頭:「小姨,我不想吃爆肚。」
「那就吃別的,炸醬麵怎麼樣?一份滷煮,一份炸醬麵,再加個冷盤,北冰洋汽水來兩瓶,要常溫的」
小姨點單時,湯杳去消毒櫃裡自取了餐碟和筷子,又用餐巾紙把桌面上鋪著的玻璃板擦乾淨,才落座。
店裡人不多,上餐快。
吃到一半時,外面下起春雨,淅淅瀝瀝,淋濕了這座快節奏的忙碌都市。
她們車子停的遠,有沒帶雨傘,看見外面下雨,也就不急著吃完。
小姨放下筷子,看了眼外面天色,像嘆息:「我第一次來這家店時,也下了雨,雨勢比今天大多了,有個人把他的雨傘借給我,說淋雨容易著涼生病,然後自己跑進雨裡,真是個傻子。」
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