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第41章 家族會議(第1/2 頁)

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中午吃飯的時候,大家果然對鹹菜讚不絕口。 還好李劍垚準備的夠多,要不然還不夠吃。 吃過飯,爺爺叫住了大娘、爹孃、三叔三嬸。說道“中午吃的那個鹹菜,味道怎麼樣?” 幾位都說這個味道真是好,就沒吃過這麼好吃的鹹菜。 “這個鹹菜是三土研究的,具體的事情讓他給你們說吧”說著爺爺就把這個活兒甩給了李劍垚。本來還想逗逗鳥、遛遛狗的李劍垚很無語。 “是這樣,我也他不想當大隊長了” “是這樣,這個鹹菜既然這麼好吃,那麼咱們何不將它產業化。成立個隊辦企業,專門生產鹹菜,到時候把鹹菜賣出去,村裡要是糧食不夠吃就買糧食,要是糧食夠吃咱們就把錢分了” “要是大家覺得行,這個做鹹菜的事情就讓我娘來負責安排,這個做鹹菜的秘方我來提供,娘你負責安排生產原料,比如種菜、收菜、醃製、賣貨。” “另外這個包裝簍,你們看到了吧,用柳條編的,大小能裝一斤鹹菜,用細的荊條也可以。這個我跟我爺商量了,一個一分錢,這活兒交給村裡60歲以上的老人來搞,年輕人就不讓摻和了,還是幹隊裡的活兒。” “另外還有,搞這個鹹菜需要一些蝦油,這個得去錦溪生產,然後把蝦油帶回來。到時候娘你負責安排人過去。” 突然被賦予重大責任的趙瑜琳同志感覺很懵。 “首先,你得告訴我你哪來的方子?”反應過來的趙瑜琳同志問了出來。 “書上看到的”李劍垚表示很心虛。 娘繼續說道:“我沒搞過這種東西啊,那什麼,弄多少鹹菜啊,還需要專門的人種菜,還要去外地弄那個什麼蝦油?” “我爺爺打算最少用10畝,或者20畝來種菜,每畝地菜的產量大概4000到5000斤,還有產量更高的黃瓜,有8000到1萬多斤。如果是20畝地的話,最少的產量是8到10萬斤。鮮菜和鹹菜出菜比例是1:1,這其實就是個小型的廠子,只不過最早出菜開始醃製也得五六月份了,最晚能到10月末,相當於半年的工作量吧。” “閒下來的時間其實也開始貓冬啊,備耕啊,該幹啥還幹啥” 三嬸“這個活兒我也能幹啊,我比你媽做菜還好吃呢!” 。。。 “三嬸你是能解決油還是能解決鹽?還是能分配好老頭編簍子還是能解決東西怎麼賣?再說你也不識字啊,這個菜有多少,其他原料有多少,出菜有多少,庫存有多少,該怎麼分配哪裡賣多少?” “再說,這個東西還是要對賬的,咱們要跟隊裡的會計對好賬,涉及到年底給大夥兒分錢的問題,兩邊不能有出入才行,那賬本看得懂你,你能看懂賬本嗎?”。 “死孩子,看我不打死你!”說著就拍了李劍垚屁股一下。三嬸被懟的沒面子,以攻擊李劍垚來緩解尷尬。 奶奶則是想,老三家的這是要翹尾巴,看來找機會得敲打敲打了。 “放心三嬸,你肯定進廠子,就負責醃菜就行,不用跟著下地幹活了。不過你要是喜歡種菜,也行,安排你去種菜去,收菜的話,咱們還得需要幾個壯勞力搬搬扛扛的。要不你來這個?” “別貧了,說正經的”娘又給了李劍垚屁股一巴掌。 。。。 “娘你要乾的事情就以上我說的這些,安排好人,場地找大隊協調,人員找大隊協調。另外用人上,你優先選用咱自家人就行,這個不用避嫌,但是要是確實種菜不行,外出不行,賣東西不行那種啥啥都不行的,也不用硬著頭皮讓自己人上,主要是咱這事兒成了就行。” “回頭我把方子寫給你,到時候你自己掌握,千萬別外洩,洩露了別人有這生意了,咱們就不是獨門生意了,到時候也別幹了,繼續吃糠咽菜吧” “娘你的責任非常重啊” “咱們家先開個會,明天正好沒啥事兒,把你們幾個大爺大娘和六叔六嬸都請過來,再叫上厚字輩、建字輩結了婚的一起來家吃個飯”爺爺道。 “老三媳婦,明天你跟老六、老八、老十一老十二媳婦來家裡幫忙做飯,這種事情就別讓你媽這麼大歲數親自上手了” “三土你一會兒就去,請你幾個爺爺和叔伯

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