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主要原因就是——太貴了！！林林總總竟要一兩多的銀子，都夠尋常人家半年的嚼用了，只是做生意這些卻不能省的，沈魚一邊心疼一邊掏銀子。

主要是一個帶輪子的小車貴些，其他倒是還行。沈魚還在木匠那裡定做了一個用來裝米飯的大木桶，和做飯糰的小竹簾，還有些矮桌板凳。

器具做好還要些時間，沈魚趁機出去做了個市場調研。

崇安坊很大，卻並不很繁華，高門大戶少見，多是低矮瓦舍，然治安是盛京城內最好的，皆因大理寺正處坊內。因著這，坊內不少房屋都被改成了官舍，武侯小官不勝數。

沈魚沿著這街走了一圈，發現這條街上，竟沒一家食肆，早點攤倒是不少，小吃攤也比其他地方少得多，只零碎有幾個穿街巷的貨郎，雜貨鋪子倒是有兩家。

沈魚也算個熟臉又剛沒了爹，大家都同情她一個孤女，她生得好看，鄰裡也很願意同她說話。

問了才知道，不是沒人開，只是這地租金貴，開食肆的賣得便宜了還不夠租金，賣得貴了，再走一條街拐過巷口就到了成寧坊，那是鬧市所在，有家三層大酒樓，也不會選這兒，關門了幾家後，便無人再開了。

崇安坊常年有武侯巡街，有些小攤販也不敢往這兒擺，是以比起別的地方，顯得有些冷清了。

沈魚不免有些喪氣，這裡實在不是個好地段。但目前也沒別的辦法，酒香不怕巷子深，只要她東西做得好吃，總能賣出去。

沈魚邊想邊回了家。

食材買回來，有些還是需要自己再加工，譬如飯糰裡必不可少的油條酥，她最是喜歡那脆脆的口感，當然直接用油條也可以。

黃瓜和胡蘿蔔這裡都沒有，用滿意值去兌換有點不划算，沈魚想了想還是算了，改用豆腐皮，火腿片培根什麼的就用肉絲代替。鴨蛋她買了已經醃製上了，不過等鹹鴨蛋好還要些時日。

配料不足就只有在醬汁上想點法子了，沈魚從前愛吃糯米飯糰其中一個原因就是裡面的沙拉醬特別好吃，她狠了狠心，找系統兌換了一瓶沙拉醬，一下子花去了她30點滿意值。

三日後，天還矇矇亮，沈魚費了好大的勁將大木桶挪了出來，裡頭裝了滿滿一桶糯米，面前小攤上擺著各色配料小菜。

因是頭一天，沈魚只蒸了五斤的量，頭天夜裡就將糯米浸泡上了，蒸米時又加了些香油進去。

大木桶蓋子一掀開，升起騰騰熱氣，糯米自帶的稻香味爭先恐後地跑了出來，春風一吹，滿街飄香。

沈魚將昨日找大字先生寫的棉布招牌掛好，托腮坐在攤子後面等客人上門。

崇安坊的朝食鋪子陸續都開了門，一時間家家都有熱氣散出，街上的行人也漸漸多了起來，有成群早起上工的，有送小娃兒去學堂的，有背著包袱趕路的，更多的還是穿著統一制服的武侯和青衫小官，形形色色。

「小娘子，你這飯糰怎麼賣啊？」

這聲音有些耳熟。

沈魚抬眼一看，原來是錢氏帶著懷哥兒來了，「錢姨您怎麼來了？」

錢氏笑眯眯的，「你這攤子新開張，可不得給你來捧個場，來兩個飯糰。」

「謝謝錢姨，您要葷的還是素的？」

「一葷一素。素的小些就行，給這皮猴嘗個鮮。」錢氏拍了一下懷哥兒的小腦袋。

沈魚很快做好，待錢氏問價時卻只收了一半的錢，錢氏立馬就覺察出不對了。

「小魚兒可別框我這婆子，你昨日同我說的定價可不是這樣。」錢氏將剩下五文錢投進了瓦罐就帶著孩子走了。

沈魚無奈笑笑，她這新擺的攤子，好些人都是瞧熱鬧，未曾有人上前，有了錢氏的帶頭，本就有些意動的人上前詢問。