第13章 信陽毛尖(第1/2 頁)
這兩天在茶肆裡面休息的時候,顏開也認真看了看。
這會的茶葉不是炒出來的,但是也是乾的。
聽毛蛋說是用炙茶,顏開估計就是把茶葉裡面的水分給炒幹了。
但是現在這位茶販賣的茶葉都是比較新鮮的葉子。
顏開還沒怎麼見過新鮮的茶葉,於是召出自己的攝像頭,開始錄起了影片。
“怎麼?對茶葉也感興趣?”看見顏開過來,掌櫃的也沒多說什麼。
這掌櫃的姓趙,為人雖然摳了一點,但是對顏開和毛蛋其實都還算不錯。
“嗯,沒見過這樣的茶葉,我看看。”顏開老實說道。
趙掌櫃也就由得他站在一邊,然後和那個茶販講起價來。
“老闆,我這個茶在我們申州可都是最好的,你看看這葉子,這成色?你給的價格也太低了!”
“哎,你這麼說就不對了,你們旁邊光州的茶可以一點也不比你這個成色差啊,昨天人家有個茶販來,價格可是隻有你的九成!”
兩人一番討價還價,最後終於把價格給定了下來。
顏開這個時候也把今天從茶客那裡得來的賞錢十多文錢摸了出來。
“大叔,也賣我點吧!”
掌櫃的和茶販同時看了顏開一眼。
“哈哈哈,顏開也喜歡喝茶嗎?為啥今天我請你喝上一杯,你卻拒絕了?”
顏開苦笑一下,你那茶裡面又是蔥又是姜還要放鹽,知道的是在喝茶,不知道還以為在喝湯呢。
那樣的茶他確實是喝不慣。
現在他想要買,也是因為想知道這茶能不能泡著喝。
那茶販倒是無所謂,生意沒有大小,反正價格談好了,賣給顏開他也不會虧。
按說好的價格稱了一小包遞給顏開。
顏開接過以後向兩人道別,然後就離開了。
鎮上買了點鹽,還稱了點飴糖,顏開一邊往家裡走,一邊把剛才買茶的影片給剪了出來,然後選擇了上傳。
影片標題是:大唐買到了些茶葉,有沒有懂行的教教我該怎麼處理?
影片發出去,很快就有幾個關注了顏開的粉絲在下面評論。
但是基本都是些調侃,沒有什麼意義。
顏開也沒想過真的有人能教他,反正小時候他在鄉下也跟著爺爺摘過幾次茶葉。
他知道有些綠茶是不用發酵,可以直接炒的,其實就算不炒青,直接曬乾了也不是不能喝,只不過味道沒那麼好罷了。
結果走著走著,快要到家的時候,一條評論吸引了顏開的注意。
“主播這茶哪裡收的?成色很好的信陽毛尖啊!”
“這是信陽毛尖?”信陽毛尖作為國內十大名茶,名頭顏開還是知道的,但是自己今天收的就是信陽毛尖?
下面也有不少評論表示了懷疑,然後那個發評論的人解釋了一下顏開才知道人家評論的還真沒有說錯。
那茶販說的申州還有趙掌櫃說的光州,就是後世的信陽一帶。
而這茶葉確實就是信陽毛尖,只不過這個時代還沒有這個叫法罷了。
看見對方說得頭頭是道,顏開來了興趣,在評論下面問道:“這位老哥,知道這種茶該怎麼炒制嗎?”
本來是抱著試一試的心態,結果沒成想對方還真的回了。
因為字數限制,一下會了差不多十多段上千字,把步驟還說的挺明白。
顏開大喜,在下面留言置頂:過幾天給家人們直播如何在大唐炒制信陽毛尖!
之所以要過幾天,是因為顏開打算先自己試驗一下,免得到時候翻車翻的太厲害。
回到家裡,兩小隻已經在村口眼巴巴