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「it’s a secret。」巴里食指壓在雙唇之間,調皮的眨了下左眼。
周英哲:……更好奇了,腫麼破?
其實相對那四條鹹魚,巴里小哥來參加國內綜藝才是最不可思議的。
據說他出身貴族,十六歲成名於國際,被譽為「上帝輕吻過的臉龐」「墮落凡塵的天使」。金髮碧眼,黃金比例的五官身材,簡直是西方人眼中的完美人類樣板!
如今雖然年過三十,外貌依然宛如少年,嘉賓裡也就洛影帝咖位與之相當。如今看來,他能參加,八成與洛哥脫不開關係。
節目拍攝時間一週,助理和經紀人不得參與,兩名嘉賓一組,分別為莊漠心周英哲組、洛宇巴里組、江憐常恆之組、季橙劉媛組,同組住一間房,每間配備攝像頭,方便直播他們討論對策。其中江憐常恆之特殊,住在相鄰兩間。
既然是美食節目,必須細化做菜環節。節目組提供餐車,每天由嘉賓從溝通好的地點中選擇其一,製作小吃向大眾出售,一週後綜合計算各組營業淨利潤及直播間累計播放量權數,最高者獲勝。
期間不允許嘉賓上網或使用手機,公司及本人不得號召粉絲聚集,不允許出現胡亂降價詆毀他人等惡性競爭,除非被發現否則不允許主動曝露身份。當然,相信嘉賓也不敢,畢竟是全程直播後再剪輯成節目播出。
至於嘉賓採取什麼策略、何時準備何時出攤、賣什麼東西怎麼賣,節目組一律不干涉。
通常首日要決定販賣哪些小吃並上報,之後不能更換,工作人員按嘉賓要求準備烹飪用具。節目組廚具單內的免費提供,額外需要則計算在成本內。
火爐之城地處盆地,夏天潮熱冬天陰冷,當地人嗜食痠麻辣,加上生活悠閒特別喜歡研究食譜,辣味菜堪稱天下一絕。
此時正值八月,本地一年中最熱的時候,如果不開空調,周英哲感覺自己撐不過倆小時,三百六十度無死角炙烤感滿滿,真是熱得喘不過氣!
見小孩兒已經開始吐舌頭散熱,莊漠心好笑之餘更感心疼,提議說:「餐車都是戶外經營,點火不是更熱?會不會中暑?不如我們賣些清涼飲料?」
莊漠心南方人,早適應類似氣候,自然是怕她中暑。
周英哲感激歸感激,可仔細考慮後搖搖頭:「怕是不行,說不讓宣傳,可粉絲只要知道就能找來。論人氣洛哥最高,論顏值誰也比不上巴里,我們這方面就差一大截,何況還不知道其他組廚藝咋樣……」
「飲料甜品受眾有點小,起碼男性與老年人不太感冒,注重養生的女士也不會買太多,還有成本問題……」
「結合當地人的飲食習慣……我覺著賣燒烤和酸辣粉比較好,剛好我會炒密料。這兩種可以搭配著吃,老少皆宜,飲料嗎……就賣啤酒和當地人吃火鍋常喝的那種。」
莊漠心覺得她的方案太冒險,疑惑問:「天熱得快燒起來,還有人願意吃辣?」
「對!好多人都這麼想!」 周英哲神秘兮兮湊近說:「放心,為啥這裡人愛吃酸辣麻?酸能開胃,辣麻是習慣也是必須,長期潮濕嘛,有的人越熱越要吃辣!再喝上杯冰啤酒,那叫個爽!」
她很有心得的樣子,莊漠心自然相信,只是忍不住揉了揉胃部,苦笑著說:「這種吃法……我怕是消受不了。」
最終洛宇組簡單粗暴煎餅主打,同時出售手製冰淇淋,煎餅洛宇負責,巴里發揮他會做甜品的優勢。
江憐組常恆之大爺是指望不上的,幸好江憐過去經常做飯,準備出售家鄉炒粉搭配醬湯。
季橙組就慘了,兩位大小姐都是食指不沾陽春水型別,也不知道哪兒來的自信化身美食咖,查了半天菜譜決定出售紫菜包飯和奶茶。
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