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第二百一十四章 福興樓(第1/2 頁)

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要說上清鎮的特色小吃,就不得不提到已有百年曆史的福興樓了,四代傳承,據說以前的龍虎山大天師,都常去吃福興樓的包子。

這天,福興樓來了兩個特殊的客人。

天還未亮,掌櫃的和店裡的夥計就已經在後廚忙碌了,掌櫃的叫張守,今年四十,正是不惑之年。

其實以如今的身家,他早就可以當個甩手掌櫃,不必再來做這些粗活。只是祖訓如此,他也是個閒不住的,打小兒就做這些,也不覺得辛苦。

此時店還沒開,便聽見有人敲門,張守本想不理,自從上清鎮成了旅遊景點之後,每天早上都有過來排隊的,於是老早就準備了牌子,寫明瞭六點半才營業。

但敲門的人好像對那牌子視而未見,依舊很是耐心。張守一拍腦袋,才想起來昨晚營業太晚,牌子忘了掛上,便只好吩咐夥計先做著,他則是洗了把手,打算應付了客人,順便把牌子也掛一掛。

小鎮的人大多都知道店裡的營業時間,牌子偶爾漏掛也沒什麼影響,多數是外來的遊客。

聽到聲音,那敲門聲就停了,張守拿下掛在了門後的營業牌,開了門,這才見敲門的是個老人,站得筆直,身著黑袍,滿臉滄桑,頭髮黑白駁雜,身後還跟了個人,只是天色未明,看不真切。

若是賈以秉或者風月在此,一定可以認出來,這老人便是張天林,自稱是七阿道人的師弟。

張守眼見不認識,便抬了抬手上的牌子,歉聲道:“二位要是吃早點,那還得勞煩等上半個小時。”

張守的身上帶著後廚的熱氣,張天林閉上眼睛,深吸了一口氣,露出陶醉的神色,聲音沙啞道:“整個小鎮都不一樣了,就這裡的包子,這味道沒什麼變化。”

他轉過頭看向張守,凝視了一秒,眼中帶著莫名的神色,篤定道:“你姓張,是也不是?”

張守有些摸不著頭腦,仔細打量了一番,確認自己並不認識,便試探問道:“您是?”

張天林面上的皺紋舒展開來,聲音也柔和了幾分,“我也姓張,是……以前也是這鎮上的。張玉貴是你什麼人?他還在麼?”

張守心頭一緊,下意識回道:“是我祖父,已經過世二十多年了,您認識?”

張天林沉默了幾秒,抬起頭望著那塊福興樓的老招牌,渾濁的雙眼露出了一抹回憶神色,輕聲道:“他啊,小的時候總說要出去看看,不想和他爹一樣一輩子守著一個包子鋪,後來就真的跑出去了,只是世道不好,兵荒馬亂的,連Jx省都沒出,就糟了山匪綁票,好在人還算機靈,用言語先誆住了,寫信回來拿贖金,落的是我的名,我便下了山,去將他帶了回來。”

張守聽得眼皮子發顫,只張了嘴,又說不出話來。

他父親過世得早,打小兒由爺爺帶大,這個故事,不知道被他爺爺反覆嘮叨了多少遍,只是故事裡,帶他爺爺回小鎮的,是一位天師府的貴人,論起遠房輩分,或許還要稱一聲叔公。但因年齡差不多,也是從小玩到大的,關係比較熟稔。

至於怎麼帶回來的,他爺爺卻含糊其辭,只是有一次喝多了,唸叨著說這位貴人,是個神仙般的人物,本事大得很,就憑山上那幾十個毛賊,連他的衣角都摸不到。又唸叨著那群土匪可不是收了錢就放人的,要是沒那位貴人上山,他早就成了一副山間枯骨了,這恩情,一輩子都還不完。

打他記事起,他爺爺就守著這家店,說是那位貴人,遲早是要回來的。還傳下了兩條祖訓,五代之內,不管窮困潦倒還是飛黃騰達,這家店不能倒,不能賣,就算只剩下一個店面,租,也要做下去,而且後人必須親入後廚,以保證包子的百年秘方傳承不斷。

如今包子早已多出了各種餡料,但依然保持著當年的風味,而這款也是賣得

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