第十八章 七星瞬斷刀舞(第1/2 頁)

一直到關林將石斑魚放到了砧板，誠一郎才將自己需要的食材挑選完畢。

但是等到關林開始處理石斑魚的時候，他的目光再一次被吸引了，因為關林這一次用到了那造型奇特的七星刀。

“好鋒利的刀！”

看著關林用手中的細刀輕而易舉的從魚的頭部方戳了進去，切斷了魚的神經，一瞬間本來還在掙扎的巨大龍躉就直接不動了。

殺魚切斷神經這是經常處理魚類的人都知道的常識，但是關林的動作太乾脆了，而且彷彿完全沒有阻礙一般。

要知道，對付一些大型魚類，即便是有適合的工具在刺入的時候也會有不小的阻力。

即便是一些老手，也難免會比較費勁，但是關林呢？手中的刀就彷彿是切豆腐一般的刺了進去，然後這條巨大的龍躉石斑魚就不動彈了。

一方面說明了關林的力量很大，而且對力量的把控十分精準，另外一方面則是說明了關林手中的那把刀的鋒利度十分誇張。

否則也不至於如此輕而易舉的就切入了魚的頭部。

誠一郎發現，自己的目光始終無法長時間離開關林那邊，因為關林的操作實在是太吸引目光了。

其實主要還是因為他是一個內行人，所以才會對關林這些操作感到驚訝，換成一個外行人，估計也不懂是怎麼回事，只會覺得關林的手法比較熟練罷了。

就在誠一郎感慨關林手中的七星刀鋒利和手法熟練的時候，關林已經開始了處理魚的操作。

此刻的他手持雙刀，龍躉石斑魚身那巨大的魚鱗快速的被兩把刀剔除。

要知道，越大的魚，身的鱗片就越是難處理，如果正常人用一般的菜刀處理，那至少得用小時計數才能打幹淨。

而龍躉石斑魚，最難處理的魚鱗其實是頭部的，沒錯，這玩意頭部有著十分細小密集的鱗片，比身的鱗片更難處理。

而且這種魚身的魚鱗還能用打鱗器來打，但是頭部用打鱗器很容易將魚頭的部分打壞。

所以一般情況下需要先用熱水燙，之後再用菜刀一點點的將魚鱗去除。

不過現在這一套理論對於關林而言完全不適用，魚鱗難以處理，主要還是因為刀不夠鋒利，力量不夠精準，不夠大。

但是這些方面對於關林而言，十分輕鬆，七星刀那恐怖的鋒利度，對於其他人而言十分頭疼的魚鱗在他面前就跟豆腐一樣，輕而易舉的就能除去。

即便是那頭部十分難處理的密集細鱗也是如此，刀身抹過之後，魚鱗就彷彿下雨一般的脫落。

人工打鱗至少要用小時來計算的施加，在關林手中也就是分分鐘的事情。

現在這條巨大的龍躉石斑魚，身已經是無法找到任何一片魚鱗了。

最關鍵的是，即便用打鱗器打，也會導致魚身出現一定程度的破損，但是關林用七星刀手打出來的魚身，卻是完好無損。

打掉魚鱗之後，此刻才是真正的展現技術的時候，幾把刀在關林手中，猶如耍雜技一般的不斷交替使用，而面前巨大的龍躉石斑魚也是快速的在各種刀的配合之下被開膛破肚快速分解。

這正是名為七星瞬斷刀舞的絕技，其實這一招七星瞬斷刀舞嚴格來說並非算是秘技的行列。

這一招說白了就是用正確的菜刀來處理不同位置的食材，而且熟練度極高，期間不會出現任何卡頓，瞬間就能做出判斷哪個部位用到哪一把刀。

因為中間不會卡頓，所以七把刀在手中可謂是舞動的眼花繚亂，所以才會有了七星瞬斷刀舞這樣的稱呼。

此刻，關林那猶如雜技一般的手法吸引了他人的目光，而他面前的石斑魚，也是快速的被分解，內臟，魚身，魚骨都一樣樣的處理好放在了一旁。