第117章 等有空帶你們去越野尋寶(第1/3 頁)
“藍莓也可以釀酒的嗎?”
“我覺得可能就是高度酒泡藍莓吧?”
“你要這麼說,我就明白了,類似牛鞭泡酒唄!”
“有沒有一種可能,主播說的真的是釀酒,類似葡萄酒那種。”
“要我說,主播還是老老實實的讓藍莓做成果醬吧,怎麼想,釀酒也不靠譜。”
“無所謂了,想看主播失敗。”
“失敗!?我們這邊有很多種藍莓酒啊!”
“.......”
一時間,直播間內,議論紛紛。
顯然,對於絕大多數人來說,都覺得這件事情匪夷所思。
看著這些觀眾們的言論,安歌耐下性子解釋道:“我說的就是釀酒,而不是泡酒。”
“其實,藍莓釀酒是很正常的事情。”
“事實上,任何有糖分的東西,都可以用來釀酒。”
“高粱、大米可以,葡萄、山楂可以,甚至就連麵包、饅頭都能用來釀造低度數的格瓦斯,含糖量在14%以上的藍莓,想要釀酒,自然輕輕鬆鬆。”
聽著這些話,直播間的觀眾們不懵,那是不可能的。
高粱、大米能釀酒,大家都知道。
葡萄能夠釀酒,也算是眾所周知的事情。
可山楂可以釀酒嗎?
麵包都能釀酒的嗎?
即便這些真的可以,饅頭又是什麼鬼!?
誰用饅頭釀過酒啊?
真就是離譜。
離譜他爹讓離譜他媽開門,離譜到家了。
“其實啊,這玩意不難理解,釀酒的時候會使用到一種叫做‘酵母菌’的特殊微生物,它可以將糖分分解成酒精和二氧化碳。”
安歌看著彈幕,繼續說道:“另外,澱粉也是能轉化成糖分的。”
“總而言之,你們看我的操作就是,如果一會兒有時間,我就順便用大列巴釀一些格瓦斯,可惜我這裡沒有饅頭,不然高低給你們展示展示。”
說話間,安歌完成最後一番巡視,便準備離開現場。
還不等他看完,索菲亞的聲音便傳了過來:“學長,我剛聽到你說打算釀造格瓦斯?不用那麼麻煩,我家地窖裡面就有好多,喝個一年半載沒什麼問題。”
“.......”
在聽到她這話的瞬間,安歌和直播間的觀眾們,幾乎全都是一個表情。
喝個一年半載沒問題.......
這是釀了多少啊!?
雖然格瓦斯的酒精度數很低,但那也是酒精飲料啊!
真不愧是戰鬥民族!
“額,其實我是打算釀造一些藍莓酒,不是釀造過程中有一些空檔嗎?順便弄點格瓦斯。”
安歌撓了撓頭,道:“主要是因為,他們不相信麵包、饅頭能釀造出酒精來。”
“原來是這樣!”
索菲亞聽到安歌這話,頓時明白過來:“可農場有釀酒的工具和材料嗎?我怎麼沒看到?”
藍莓酒。
其實在墨河這邊,還是蠻常見的。
或者說,在周圍幾個縣城,人們都有購買藍莓酒的習慣。
不過這玩意,他們是真不在家釀。
因為誰家也不可能準備什麼蒸餾裝置,不蒸餾的酒和葡萄酒似的,也就十來度,他們可不喜歡喝這種果酒。
他們喜歡經過蒸餾的,藍莓烈酒。
“有啊,所有釀酒需要的裝置和材料,我全都有。”
安歌笑著說道:“就放在院子裡那個工具屋,可能你先前沒注意到。正好這次我把那個屋子給收拾收拾,弄成釀酒工作室。”
簡單聊了幾句後