第四十八章.粘乾糧(第2/3 頁)
小筐裡裝著散碎的菸葉子,在邊上放著一疊去年的日曆紙,趙軍拿起一張日曆紙,熟練地捏起一撮碎菸葉子順著捻在紙上。
然後,將紙搓卷,捲住碎菸葉,這就成了一個菸捲。只是只有中間一部分有菸葉,兩端沒有。
趙軍雙手把兩端齊齊一擰,兩頭便被擰住,一頭塞進了嘴裡。再從裝菸葉的小筐裡拿出一盒火柴,抽出一根划著了點燃捲菸的另一端。
趙軍深吸了一口,才遞給趙有財,這一口他都想很久了,但重生以後的人設是不抽菸、不喝酒,所以一直硬裝著。
趙有財可能真是喝多了,並未能看出端倪,接過煙就塞進了嘴裡。
趙有財抽著煙,趙軍想著事,爺倆圍坐在炕桌前,久久無言。
過了好一會兒,趙軍突然開口,問趙有財道:“爸,你說有些事,是該做呢?還是不該做呢?”
趙有財道:“該做的做,不該做的就不做。”
趙軍點了點頭,心想:“這是句廢話啊。”
跟喝酒的人,也沒什麼好討論的,所以趙軍換了個話題又問:“爸,你看我都整回來倆熊膽了,是不是能給我淘弄把槍啊。”
趙有財:“這事就不該做。”
趙軍:……
趙軍突然有了種搬起石頭砸自己的腳的感覺,他的兩個問題明顯不挨著,卻沒想到會被趙有財利用來頂自己。
“不用半自動,掛管也行啊!”趙軍繼續提著要求,想老爹能看在自己今天大難不死的份兒上開恩一把。
趙有財搖了搖頭,說:“那倆熊膽也不都是你的啊,還有寶玉半個呢。”
“啊,那一個半也夠了啊。”趙軍道:“今天這個可是個銅膽,就算買把半自動,還能剩還三頭二百呢。”
趙有財還是搖頭,然後揚起下巴往門外的方向一點,道:“你跟你媽說去,你媽給你買,你就買。”
“你自己喝吧。”趙軍聞言,知道沒有希望了,雙腿往炕上一轉,下炕踩鞋就回自己的屋了。
……
轉眼到了臘月。
這天,趙軍早晨六點鐘就起來了,倉促地扒拉了一口飯,就開始準備上山了。
等他穿戴整齊了,從炕櫃抽出一張報紙,往外屋去從大鍋裡拿出了一個個大餅子往報紙裡包。
還沒等他包完,家裡的門就被人從外面推開了。
“哥哥,別裝那個了,我給你帶粘乾糧來了。”李寶玉一手託著個盆,一手捂在盆蓋上,回腳把房門踢上了。
“哎呦,這個好!”
粘乾糧,就是東北的粘豆包。
粘豆包分黃、白兩種,黃的是大黃米包的,有的人家還喜歡往裡摻苞米麵,反正都是黃的。
白的粘豆包,則是糯米做的。
餡呢,都是紅豆餡,有紅小豆的用紅小豆,沒紅小豆的用紅大豆。
豆子洗淨了放在鍋里加水烀爛,等涼了捏成一個一個的小團,然後拿在外面凍好。
別看這年頭山裡人沒有冰箱,但這是東北啊,一到冬天室外全是冰箱。
等豆餡凍的定型了,就得開始準備米了。
東北人多愛大黃米這一口,把那大黃米洗淨,清水泡上一夜,第二天控幹了水再裝進袋子裡,背到磨坊去磨成了面。
等拿回家,裝在大盆裡用開水燙,和好了麵糰,然後把面盆放在炕上,盆上再壓棉被,好讓那黃米麵自然發酵。
包這個的時候,和麵必須少放水,這樣發好的面才會特別硬,等蒸出來的時候,粘豆包才能立挺。
最後呢,就是揪下一塊塊面,再把凍好的豆餡往裡包。
東北人愛這一口,家家戶戶少的都得包十斤面,包出幾百個豆包就往外
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