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第30部分(第2/5 頁)

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情給辦了,大新年的有個新氣像嘛,怎麼樣?到時候給你爸你媽一點兒驚喜!”

“想死了你!”周茜瞪了溫煦一眼。

卓奕晴則是笑著說道:“我看給他爸媽的不是驚喜,而是驚嚇!”

溫煦伸手準備拿地上的材料,想起來於是問道:“你們兩人有不吃的沒有,蔥,蒜還有姜之類的我要放進餡裡剁,有沒有忌口的?”

“沒有”

“我們胃口好著呢”周茜說道。

聽了這話,溫煦就把一些調味的姜蒜之類的放到了餡料裡開始剁了起來。

仨人這邊一邊聊一邊看春晚,到了春晚主持人出來的時候,溫煦這邊己經把一海碗的餃子餡給剁的差不多了。接來來的任務就是和麵,然後準備擀餃子皮。

和好了面,取了三分之一從中間挖水個孔,然後雙手交叉著捏,沒一會兒功夫整個麵糰就在溫煦手中形成了兩指粗的面圈條子,在板上鋪了點兒麵粉,拿起刀切了一刀之後就成了圓長條,隔著兩分公切上一刀,一邊切一邊轉動著圓麵條子,咚咚咚很快板上就有了四十來個大小不一的面丁子,拿起一個面丁伸手一按就成了一個圓餅,抄起擀麵杖一手捏著麵餅的邊一手搓動著擀麵杖,沒有幾下一個茶杯口大小的餃子皮就出來了。

擀了大約十來個餃子皮,溫煦這邊停了手,轉身出了堂屋把鍋上燉了一下午的高湯給端了過來,加了大約幾大勺子進了餡料裡,然後把餡料使勁的攪和了一下,讓原本厚實的餡料看起來有點兒像是肉糊糊的感覺,這才開始包起了餃子。

卓奕晴看到了整個過程,嫌棄的對著溫煦問道:“怎麼還加剩湯啊,我說你不會這麼省吧,吃剩下來的湯也要倒進餃子餡裡,讓我眼不見心為淨就好了,你還當著我的面澆!你就是嫌棄我們過年還來你家吃,故意噁心好是吧?”

“老溫,你也太噁心了,剩的湯還往餃子餡裡倒”周茜一聽立刻捂著嘴作嘔吐狀,然後還豎起了柳眉一臉嫌棄的望著溫煦。

“你們倆懂個什麼,你再看看,這哪裡是剩湯,這是我放了木柴火,小火燉了快六個小時的好多大骨燉的高湯,放到餡裡等著吃的時候一咬就是滿嘴的湯汁,算了,跟你們兩個只能帶著嘴的傢伙說了也白說,到時候你們吃了就知道”溫煦對這兩個稍做解釋之後,繼續包著餃子。

可能是覺得春晚不太好看,卓奕晴挪著小板就蹭了過來,她的這種蹭還不是正常的挪,有點兒像是小孩子玩的遊戲‘騎大馬’,這種騎大馬不是指現在的孩子,什麼小木馬都不是新鮮玩意了,而是溫煦這樣的農村孩子,小的時候沒這麼多東西玩,把四條腿的小板凳當馬騎,雙腳支著地,跨坐在小板凳上,兩手提著板凳頭這麼一顛一顛的向前挪動。

現在卓奕晴就是這樣的,從電視機前移到了板子這邊來,啪嗒啪嗒的小板凳腿差不多敲了十來下水泥地平。

“我來幫你包餃子吧”湊到了板子旁邊,卓奕晴說著就要伸手去拿擀好的餃子皮。

“你會包餃子?”溫煦有點兒詫異的問了一句。

卓奕晴說道:“你小看人,這有什麼難的!”

“就算會,那你也得去洗手去,然後把手擦乾了再來包,指不定剛才抓過什麼呢,看棟樑被你們倆給撓的”溫煦看著卓奕晴的小爪子繼續向著餃子皮伸,立刻擱開了她,連忙說道。

卓奕晴聽了拍了拍手,繼續騎著自己的‘小木馬’往水盆那邊啪嗒。看到卓奕晴說要包餃子,周茜如何能坐的住,連忙帶著小跑也去洗手去了。

看著兩個姑娘洗好了手,溫煦這才讓兩人包起了餃子,不過兩人包的第一個就己經讓溫煦啞口無言了,別說是周茜了,就連卓奕晴這個宣稱會包餃子的人也只是嘴上說說的。

“算了,現在跟我學”溫煦只得

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