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第九十七章 吃狗肉(第2/2 頁)

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“你家還種葛薯呀?”阿輝看到張耀華再剝葛薯皮,驚訝道。

葛薯是他們這裡的叫法,有些地方叫涼薯,撕掉皮就能當水果吃的,微甜,爽脆。小時候,村裡要有誰種這個,保證長不大。

“吃嗎?強子帶來的。”張耀華問他。

“來一點,好久沒吃這個。這玩意,居然有些人叫地瓜,我送外賣的時候就懵逼了。”阿輝說道。

張耀華把剝好皮的,切下一塊給阿輝。

“地瓜?番薯才是地瓜吧?”

阿輝點頭:“是呀!我也一直一位番薯才叫地瓜。”

張遠航領著三個小的湊過來,也要吃。

張耀華只好給萱萱、勇仔、金生他們每人一小塊。小孩子不能多吃,既然叫涼薯,說明肯定是涼性的,小孩子多吃可不好,尤其是生吃,拉肚子都有份。

“這東西炒過更好。”強子提醒。

“沒事,就吃一個半個的。”

阿九那邊,狗肉正準備下鍋。急不得,得慢慢燉,一定要入味才好吃。

他問道:“要不要留點白切?”

啊?

“狗肉還能白切?”成榮光大受震撼。

白切雞他知道,兩廣和海南都愛吃,但白切狗嘛!還真有人沒怎麼聽過。

“雷州的吃法,榮光哥不知道嗎?我嘗過,還不錯。”阿九說道。

張耀華:“還是別了吧!醬料很講究的,弄不好醬料,白切就廢了。”

他也吃過,但多少還是有點吃不慣。喜歡吃的人,會覺得很好吃,跟生醃一樣,總有愛好者。

狗肉因為是在屋外起灶燉的,半個小時後,香味開始向村子四處散逸出去。有些人也嘴饞,心想這個天氣,是不是也買個狗吃一吃?

人總是有點感情的,所以很少殺自己家的,可以賣給別人家殺。

當然,也肯定會有人無所謂的。自家養的雞鴨豬,甚至牛都能殺了吃肉,狗就不行嗎?狗就比其他的家禽家獸高貴嗎?

張耀華去把大伯他們喊過來聚餐。

阿公的牙口,狗肉就只能聞聞味了。再說,阿公也不喜歡吃狗肉,所以只能讓他跟孩子們一桌。

老爺子倒也樂意,重孫和重孫女圍著,都給他夾菜呢!

“吃伱們的吧!你們太公不吃那個,都給我坐好。”張母說道。然後,給老爺子夾他最喜歡的菜。

老爺子笑得見牙不見眼:“吃,都能吃。”

重孫和重孫女夾的,就算是骨頭也得哆兩口呀!

小妹和阿珍兩個孕婦,自然也得注意,還是別吃狗肉為妙。

狗肉是熱氣的。

張耀華的老爸、大伯,陳叔他們一邊互相敬酒,一邊談論最近村裡發生的事。

(本章完)

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